Відпускні ціни на яблуко в Україні після стрімкого подорожчання знову почали знижуватися.
Як повідомляють аналітики EastFruit, негативний ціновий тренд відстежується здебільшого в сегменті тієї продукції, яку фермери не закладають у сховища через низьку якість.
Так, з початку поточного тижня мінімальні ціни на яблука опустилися до позначки 8 грн/кг ($0,22/кг). Водночас слід зазначити, що на яблука вищої якості фермерам вдалося утримати ціни в раніше зафіксованому діапазоні 10-15 грн/кг ($0,27-0,41/кг). Аутсайдерами тижня виступили такі сорти як Джонаголд і Ренет Симиренка, а за вищими цінами надходять у продаж Гала і Голден Делішез.
Водночас, за даними аналітиків, українське яблуко продовжує відвантажуватися на експорт. Звісно, на сьогодні це незначні обсяги, але географія країн-покупців українського яблука має всі шанси розширитися вже цього сезону, що згодом може призвести до збільшення обсягів експортованого яблука. Звичайно, багато чого залежатиме і від вартості та можливостей логістики цього сезону. Приміром, минулого сезону українське яблуко майже не було присутнє на ринках Південно-Східної Азії, але водночас активно постачалося на Близький Схід і в Центральну Азію.
Також варто зазначити, що сьогодні відпускні ціни на яблука в Україні фактично відповідають ціновому рівню минулого року. За словами ключових гравців ринку, це здешевлення — тимчасова ситуація, оскільки з настанням холодів відпускні ціни на яблука мають всі шанси знову почати зростання.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Шведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.

Парша та альтернаріоз — небезпечні хвороби плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови є сприятливими для патогенів, не варто чекати прояву симптомів ураження, а попередити інфікування за рахунок профілактичних обробок.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Зрошення сьогодні — обов’язкова передумова отримання високих урожаїв плодових культур. Саме тому так важливо знати показники води, яка використовується для цих цілей.

Восени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.

Українські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.

Ціни на яблука під час збору врожаю традиційно можуть суттєво знизитись.

Друга половина українського яблучного сезону не принесла сюрпризів.

Українські садівники минулого тижня почали активно підвищувати ціни на якісні яблука.