Більшість українських садівників на сьогодні заявили про фактичне завершення сезону реалізації яблук із місцевих господарств.
Як повідомляють аналітики EastFruit, ті виробники, які ще мають достатні обсяги яблук для реалізації, негайно підняли відпускні ціни на наявні партії.
Так, тільки з початку поточного тижня відпускні ціни на яблука на українському ринку зросли в середньому на 14%, і на сьогодні ці фрукти надходять у продаж по 32-40 грн/кг ($0,77-0,97/кг).
За словами ключових гравців ринку, подорожчання в даному сегменті насамперед пов’язане із сезонним фактором. Так, запаси торішнього яблука стрімко скорочуються, а фрукти нового врожаю у продаж надійдуть не раніше ніж за кілька тижнів. У зв’язку з холодною та затяжною весною цього року сезон раннього яблука в Україні суттєво затримується.
Нині відпускні ціни на яблука в Україні вже в середньому вдвічі вищі, ніж за аналогічний період минулого року. Експерти ринку сходяться на думці, що відпускні ціни в даному сегменті продовжать зростати і надалі, аж до надходження на ринок фруктів нового врожаю.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Кліматичні умови та ґрунти Херсонської, Закарпатської, Запорізької, Миколаївської та Одеської областей ідеально підходять для закладання мигдалевих садів у промислових масштабах.

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Родина Степанкевичів із села Гайове на Вінниччині на 60 сотках вирощує понад 300 сортів винограду. Виноградарством сім’я займається близько 15 років, а для подружжя Юлії та Сергія, які працюють медиками, це стало улюбленим хобі.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

Три гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Для виробництва натурального яблучного оцту найкраще підходять тверді сорти яблук, зокрема Лігол, Фуджі, Піно та Целеста.