Світове виробництво зерна у 2026/27 МР скоротиться вперше за чотири роки через менші посівні площі та нижчу врожайність.
Такий прогноз зробили фахівці Міжнародної ради із зерна (IGC), пише World Grain.
IGC прогнозує скорочення виробництва пшениці на 3% у річному обчисленні — до 820 млн т, а виробництво кукурудзи — на 2%, до 1,3 млрд т. Проте очікується зростання споживання пшениці, кукурудзи та ячменю. Це спричинить скорочення запасів зерна на 4%, до 615 млн т, що відповідає середньому показнику за п’ять років.
Прогнозується, що загальний обсяг торгівлі зерном скоротиться на 2%, головним чином через зменшення імпорту з Північної Африки та Близькосхідної Азії.
За прогнозами IGC, виробництво сої у 2026-2027 роках дещо зросте порівняно з квітневим звітом, досягнувши рекордних 442 млн т (+3%). Очікується, що споживання сої також зросте до рекордних 445 млн т, оскільки очікується зростання переробки та зниження запасів.
Урожай рису відповідатиме торішньому рекорду і становитиме 545 млн т. Торгівля досягне піку в 62 млн т що на 4% більше, ніж попереднього року, через збільшення закупівель з боку Африки.
Індекс цін на зернові та олійні культури від IGC у травні зріс на 2,6% порівняно з попереднім місяцем, лідер за зростанням — пшениця (+4,2%). У річному обчисленні індекс збільшився на 8%, найбільше — для сої (+12%) та ячменю (+9%).

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Агрохолдинг HarvEast проводить роботи з обмолоту кукурудзи.

Українські аграрії станом на 12 жовтня 2026 року зібрали 13,47 млн га основних сільськогосподарських культур, або 68,2% прогнозованих площ. Загальний обсяг намолоту становить 50,94 млн т.

Підрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Погодні аномалії, пов’язані з Ель-Ніньйо, скорочують перспективи виробництва цукру в ключових країнах-виробниках. Після очікуваного надлишку ринок може перейти до дефіциту в новому сезоні, а ф’ючерси на цукор-сирець із липня зросли більш ніж на 25%.

Поточна ситуація з ускладненою логістикою через блокаду чорноморських портів некритично вплинула на осінню посівну кампанію. Але все ж скорочення посівних площ під озимими культурами буде.

Експерти Міжнародної ради із зерна (IGC) прогнозують, що у 2026/27 МР світове виробництво, торгівля та споживання зернових культур (кормових зернових та пшениці) знизяться порівняно з попереднім сезоном.

Експерти Міжнародної ради по зерну (IGC) через тривалу спеку в Європі знизили прогноз світового виробництва зернових у 2026/27 МР на 6 млн т до 2,415 млрд т.

Міжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.