Українські аграрії зібрали майже 29 млн т овочів станом на початок листопада. Найбільше картоплі — 21,2 млн т, а також 7,1 млн т капусти, огірків, помідорів, моркви тощо.
Про це говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Збір картоплі проведено на площі 1 183 тис. га. Лідерами з її виробництва є Житомирщина — понад 2 млн т і Хмельниччина — 1980 тис. т.
Збір усіх інших овочів проведено на площі 367,6 тис. га, виробництво становить 7,1 млн т урожаю, а саме:
Лідером зі збору овочів, окрім картоплі, у загальному підрахунку є аграрії Дніпропетровщини, там виростили 780 тис. т урожаю. Проте найбільше помідорів виростили фермери Миколаївщини — 275 тис. т. Найрясніша капуста була на Львівщині — 234 тис. т, огірки на Київщині — 72,8 тис. т.
Баштанні культури зібрано на площі 29,8 тис. га із виробництвом у 283 тис. т, зокрема кавунів — 214 тис. т, динь — 69 тис. т. Лідером зі збору баштанних також є аграрії Дніпропетровщини, вони виростили 64 тис. т динь і кавунів.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.

Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.