«Виноградник Юліних», що в селі Олексіївка на Дніпропетровщині, у перших числах липня почав реалізовувати виноград із теплиці сортів Динька, Ромбік, Зоренька, Каталонія. Це перший врожай тепличного винограду цього сезону.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповіла Ольга Юліна, співзасновниця підприємства, пише AgroTimes.
«Стартує у нас тепличний виноград з ціни 250 грн/кг, потім, коли виходить відкритий ґрунт, ціна знижується до 80 грн/кг, — розповіла вона. — Ця різниця і є головною перевагою вирощування винограду в теплиці. Але щоб була така ціна на старті, дуже важливо починати продавати буквально день у день надранні сорти винограду. Якщо ви виходите на три дні пізніше — ціна падає, і вона все одно буде вища за відкритий ґрунт, оскільки немає ще стільки винограду, і велика конкуренція».
Зазначається, що «Виноградник Юліних» торгує виноградом через маркетплейс та відправляє «Новою поштою» по всій країні. Пізній тепличний виноград підіймається у ціні до 150 грн/кг до кінця вересня, останні його партії продаються у першій половині жовтня (сорт Ленд Крузер).
«Також важливо у ці моменти не попасти на ринок, коли починається масове завезення імпорту, причому з країн третього світу, — додала Юліна. — І останнє особливо образливо — адже у нас набагато кращі умови для вирощування винограду, ми вирощуємо набагато кращі сорти із вищою якістю, але ціну збивають».

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Українське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.

Площі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.

Французький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.

Сезон збору винограду для ігристого вина Франчакорта розпочався в Італії на 10 днів раніше, ніж зазвичай, через аномальну спеку.

Спекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.

Українське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.

Робоча група з питань розвитку садівництва Міністерства економіки та довкілля одноголосно підтримала пропозицію профільних асоціацій про скасування обов’язкових норм щодо залучення сезонних працівників під час створення садів і теплиць за грантовими програмами.

Ратифікація угоди про зону вільної торгівлі (ЗВТ) між Україною та Туреччиною відкриває додаткові можливості для українського агросектору та не несе для нього суттєвих ризиків, однак держава має приділити більше уваги підтримці вітчизняного тепличного господарства.

Витрати на робочу силу в тепличних господарствах Іспанії різко зросли за останні роки.