Перші пропозиції місцевих кавунів урожаю 2025 року з'явилися на українському ринку.
Як повідомляють аналітики EastFruit, до збирання баштанних приступили фермери південних областей і Закарпаття.
Сезон баштанних почався приблизно в ті ж терміни, що і рік тому, але поки що великим гуртом продукцію відпускають поодинокі господарства. Так, на сьогоднішній день основні продажі кавунів ведуться за ціною 20-28 грн/кг ($0,48-0,67/кг), при цьому обсяги пропозиції на даний момент досить незначні.
Відзначається, що нині відпускні ціни на перші партії кавунів у середньому на 10% вищі, ніж на початку сезону минулого року.
За словами учасників ринку, масовий продаж кавунів в Україні почнеться ближче до середини липня. При цьому фермери не відкидають різкого зниження ціни на баштанні культури найближчим часом внаслідок збільшення пропозиції на ринку даної продукції з місцевих господарств.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Структура посівів потребує планування на кілька років уперед, оскільки зміна площ під однією культурою може вплинути на можливості вирощування інших культур у наступних сезонах.

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Українських аграріїв, фермерів, студентів і агроконсультантів запрошують на безкоштовний онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації». Програма поєднує передові технології, світовий досвід і готові практичні рішення для зростання ефективності господарства.

Зміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

В Австралії розробляють портативний прилад SMART Melon, який визначає стиглість кавуна без розрізання плоду. Технологія використовує акустичну реакцію кавуна, а вимірювання займає кілька секунд.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.