З такою пропозицією виступив керівник ТОВ «Дунайський аграрій» Роман Дяжук, повідомляє Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
«Ми працюємо з усіма мережами супермаркетів України і у нас є можливість продавати ваші овочі офіційно. Але, що важливо, я не можу купити у вас продукцію, тому що багато хто з вас не зареєстрований, працює не в правовому полі. У мене є бажання, щоб ви працювали офіційно, тоді я зможу у вас купити цю продукцію офіційно. І коли буде черговий карантин, не дай Боже, коли люди не зможуть вивозити продукцію на базар, ви будете мати надійний ринок збуту. Рано чи пізно ми всі прийдемо до роботи з супермаркетами», — звернувся він до виробників.
Роман Дяжук пояснив, що його вигода — можливість завантажити свої холодильні камери, адже супермаркети купують охолоджену продукцію.
Крім того він зауважив, що «Дунайський аграрій» вирощує великий асортимент культур, щоб сезон починався в березні і закінчувався в березні, а робітники мали роботу весь рік.
Також створення кластеру дозволить постачати місцеву продукцію у школи і садочки. Зараз це неможливе, оскільки у виробників немає зареєстрованого бізнесу і, як наслідок, можливості брати участь в тендерах.
Роман Дяжук підкреслив, що зареєстрована підприємницька діяльність — це можливість продавати овочі офіційно та стабільно, крім того, це можливість наповнювати місцевий бюджет.
Навіть працюючи з перекупами, вигідно мати документи, тому що перекуп знижує закупівельну ціну, адже йому потрібно десь роздобути документи на овочі.
Офіційно зареєстрований бізнес може отримувати 37-43% від ціни в супермаркеті. Для порівняння: фермери, що працюють в незаконній площині, отримують 5-20%.
Як зазначається, бзнес-кластер міг би взяти на себе виробництво якісної тари за ціною «бананок», закупівлю насіння, добрив, засобів захисту рослин. Оскільки йдеться про великий обсяг засобів виробництва, то і ціна на них була б оптова, що значно дешевше.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Державний аграрний реєстр (ДАР) сьогодні, 2 жовтня, відкрив можливість подати заявку на підтримку для виноградарів і виноробів Одеської області, які постраждали внаслідок війни.

Логістичні виклики стають основними для виробників салатів. Продукцію доводиться розвозити прямо до магазинів. Це суттєво впливає на маржинальність. Перехід на інші овочі потребує значних інвестицій і тому не завжди економічно доцільний, тож деякі компанії змушені скорочувати обсяги.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

У Tekom Agro Group триває збирання соняшнику. Середня врожайність культури у трьох господарствах компанії на Одещині перевищує показники останніх п’яти років.

Війська рф сьогодні, 15 вересня, завдали удару по цивільній інфраструктурі Одеської області.

Сільгоспвиробники Одеської області станом на 11 вересня під урожай 2027 року вже посіяли 145 га озимого гороху та близько 31,2 тис. га ріпаку озимого.

У короткостроковій перспективі окремий крафтовий виробник може бути успішним, однак у довгостроковій така модель має обмеження.

Декілька інвестиційних проєктів, пов'язаних із сільським господарством, розвиватимуть на Сумщині.

В Україні ГО «Всеукраїнська Рада Жінок – Фермерів» та насіннєва компанія Seedon із Південної Кореї реалізує пілотний проєкт «Озима цибуля України».