Міністерство сільського господарства США (USDA) зменшило оцінку виробництва соняшнику та продуктів його переробки в Україні у 2025/26 МР.
Про це свідчать дані у звіті USDA за липень.
Так, урожай соняшнику прогнозується на рівні 14 млн т, що на 400 тис. т менше попередньої оцінки. Прогноз експорту олійної експерти залишили на рівні 250 тис. т.
За оцінкою фахівців, соняшникової олії в Україні у 2024/25 МР виготовлять 5,848 млн т (-172 тис. т), з якої на експорт відправлять 5,375 млн т (-175 тис. т).
Виробництво шроту становитиме 5,617 млн т (-165 тис. т), а експорт прогнозується на рівні 4 млн т (-200 тис. т).
Світовий урожай соняшнику експерти прогнозують на рівні 56,328 млн т (+137 тис. т до прогнозу минулого місяця), виробництво олії — 21,849 млн т (-17 тис. т), соняшникового шроту — 23,096 млн т (-13 тис. т).

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

Компанія «Енселко» завершила збирання соняшнику, намолотивши понад 72 тис. т із середньою врожайністю 37 ц/га. Посівна озимої пшениці триває — наразі засіяно 91% запланованих площ.

Основний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.

Агрохолдинг HarvEast проводить роботи з обмолоту кукурудзи.

Українські аграрії станом на 12 жовтня 2026 року зібрали 13,47 млн га основних сільськогосподарських культур, або 68,2% прогнозованих площ. Загальний обсяг намолоту становить 50,94 млн т.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

Україна у 2025/26 МР переробила 1,3 млн т ріпаку (42% від валового збору), що є рекордним показником для всіх років переробки даної сільськогосподарської сировини в країні.