Урожай пшениці в Україні наступного року може зрости до 25 млн т завдяки більшій площі посіву.
Такий прогноз зробив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький у коментарі Reuters.
Він заявив, що посівна площа пшениці, згідно з прогнозами, може досягти 5 млн га 2025 року проти 4,6 млн га цього року. Для порівняння — в Україні до війни сіяли пшеницю на 5,5 млн га (2021 р.). Урожай пшениці поточного року склав близько 22 млн т (середні довоєнні показники — 25-28 млн т).
«Якщо брати до уваги середню врожайність, то ми мали б не менше 22 млн т (пшениці), але за позитивної погоди може бути 25 млн т», — сказав Висоцький.
Він додав, що зростання посівних площ на майже пів мільйона гектарів — це значне збільшення.
Зазначається, що озима пшениця становить 95% загального виробництва пшениці в Україні щороку. За словами першого заступника міністра, наразі вже зійшла більша частина посівних площ, але врожай залежатиме від погоди взимку та навесні. Рекордна посуха цього літа та осені змусила багатьох фермерів сіяти зернові в сухий ґрунт у надії, що осінні дощі та м’яка зима дозволять насінню прорости та дати хороший урожай.
«На всіх територіях пшениця виросла, схожість більше 90%. Питання в тому, що буде далі. На сьогодні ніякого апокаліптичного сценарію немає», — сказав Висоцький.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Українські сільгоспвиробники скоротять посівні площі озимих культур урожаю 2027 року.

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.

Компанія «Енселко» вийшла на фінішну пряму із сівбою озимого ріпаку урожаю 2027 року.

З 1 по 26 серпня було експортовано 1,423 млн тонн зернових, олійних та продуктів їх переробки, що становить 33% від потреби на цей період.

Проміжок між збиральною кампанією та осінньою посівною дуже відносний і нетривалий, однак і його можна використати з користю. Доки поля чисті від культур, варто провести гербіцидну «чистку» від багаторічної сегетальної рослинності, аби забезпечити майбутнім посівам максимально сприятливі умови для проростання та подальшого розвитку.

Експерти Міжнародної ради по зерну (IGC) через тривалу спеку в Європі знизили прогноз світового виробництва зернових у 2026/27 МР на 6 млн т до 2,415 млрд т.

Блокада чорноморських портів України ставить під загрозу весняний посівний сезон.

Аграрії Харківщині завершили основні роботи зі збору ранніх зернових культур, проте частина площ не обмолочена через безпекову ситуацію.

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.