Збір тепличних помідорів стартував у селі Велика Кісниця на Вінниччині, яке місцеві називають столицею томатів.
Майже у кожному господарстві в селі вирощують десятки сортів овочів, однак цьогоріч сезон стартував із тижневим запізненням, а врожайність — нижча за минулорічну, розповіли городники «Суспільному».
Як зазначила Лідія Комар, яка вирощує томати 17 років, цього року через весняні заморозки довелось у теплицях, у неї їх чотири, встановлювати буржуйки. Попри всі зусилля, врожай отримали дещо менший, ніж торік.
«У нас не професійні теплиці. Чоловік сам зробив опалення. Було важко: вночі холодно, вдень — спека. Через такі перепади врожай нижчий, але не скаржимося», — сказала Лідія Комар.
Сезон збору томатів у теплицях цього року розпочався з тижневим запізненням. Наразі триває лише четвертий збір.
Володимир, який вирощує помідори у двох теплицях, зазначив, що рослини страждають також від спеки.
«Квітки на верхівках засихають через спеку. Температура понад 30°С — це занадто. Треба затіняти», — пояснив Володимир.
Томати він реалізує на ринках Вінниці. Першу продукцію продав по 120 грн/кг, зараз ціна вже 50 грн і далі знижується — томатів стає більше.
Через перенасичення ринку ціна з кожним днем падає. За словами місцевих, везти овочі в інші міста вже невигідно. Тож найкращий варіант — здавати гуртом. До села щодня приїжджають гуртовики, які приймають помідори по 30–50 грн/кг залежно від сорту та якості.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

На ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.

Найближчі плани у ветеранській еко фермі «Фантазія» пов’язані не стільки зі збільшенням площ, скільки з удосконаленням уже створеного господарства. На двох ділянках — 20 і 30 соток — планується облаштувати крапельний полив, замульчувати площі та встановити тепличні комплекси.

Україна у сезоні 2026 року виростить і переробить 500 тис. т урожаю томатів.

У ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.

В Україні станом на 11 вересня перероблено приблизно 30% урожаю томатів.

Українська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.