В цьому році фахівці зафіксували суттєве збільшення пропозиції імпортних кісточкових на гуртових майданчиках країни, повідомляє »Інфо-Шувар».
Останні дані Держстату підтвердили це, в травні 2019 року Україна імпортувала найбільший в цьому місяці за останні 5 років обсяг кісточкових — 1,45 тис. т загальною вартістю $ 1,72 млн.
Головними постачальниками кісточкових традиційно стали країни ЄС та Туреччина.
«Затримка визрівання ягід та кісточкових у вітчизняних господарствах створила непогану можливість для імпортерів кісточкових на ринку України. Завдяки відсутності конкуренції із вітчизняноми кісточковими і все ще відносно невискою конкуренцією із ягодами сьогодні імпортери продають кісточкові на 35 -50% дорожче ніж в попередньому році», — розповідає керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман.
Вона зазначає, що в 2018 році ситуація була зовсім іншою, ягід на ринку було набагато більше, а перші українські абрикоси почали продаватись ще на початку червня і коштували вони в 1,5 рази дешевше ніж сьогодні
На думку експерта найближчими днями ситуація на ринку кісточкових почне змінюватись дуже швидко, конкуренція буде посилюватись щодня, а ціни, відповідно, знижуватимуться.
На гуртовому ринку ОРСП «Шувар«вже з«явились перші невеликі партії українського абрикосу по 40-50 грн/кг (1,3-1,6 €/кг).

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

У 2026 році виробництво абрикосів і персиків у Молдові зросло порівняно з минулим сезоном. Виробники отримали плоди високої якості, значна частина яких відповідає вимогам преміального сегмента й уже готується до експорту.

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

Найвищу рентабельність серед усіх садових культур нині може давати персик.

Європейські виробники абрикосів у 2026 році очікують часткового відновлення врожаю після невдалого минулого сезону.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.

Фермери у Центральній Каліфорнії готуються знищити близько 420 тис. персикових дерев після закриття консервних заводів компанії Del Monte Foods.

Весняні заморозки суттєво вплинули на українські сади, однак близько 50% врожаю черешні в країні все ж може зберегтися.

Україна може зіткнутися з суттєвим дефіцитом абрикосів і персиків у 2026 році через аномальні весняні холоди, які пошкодили значну частину врожаю.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.

Аграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.