У Туреччині прогнозують скорочення урожаю і фруктів, і овочів
Сезон буряку розпочався без затримок: ціни поступово знижуються
11 червня 2025, 14:48 1273
Пропозиція буряків нового врожаю з місцевих господарств продовжує збільшуватись на українському ринку цього тижня.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Пропозиція буряків урожаю 2024 року на українському ринку досить обмежена, але попит з боку покупців залишається високим. Як наслідок, ціни на ці коренеплоди вже кілька місяців перебувають на рекордно високому рівні порівняно з цінами минулого сезону. Так, на даний момент ця продукція надходить у продаж по 25-33 грн/кг ($0,60-0,80/кг) залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 21% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Сезон столових буряків нового врожаю розпочався приблизно в той же час, що й рік тому. Відпускні ціни зараз варіюються в діапазоні 32-40 грн/кг ($0,77-0,96/кг). При цьому за мірою збільшення пропозиції буряків нового врожаю ціни на цю продукцію поступово знижуються. Але, як кажуть учасники ринку, цього сезону зниження може бути незначним через відсутність тиску на ціни перехідних запасів овочів урожаю 2024 року.
14 жовтня 2026, 07:20179Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20470Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201275Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 09 жовтня 2026, 17:25 105498
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 09 жовтня 2026, 12:45 809
Через посушливу погоду фермери недоотримали урожай артишокуНа ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.
- 08 жовтня 2026, 13:24 688
На Житомирщині спаржу вирощуватимуть у теплиціНайближчі плани у ветеранській еко фермі «Фантазія» пов’язані не стільки зі збільшенням площ, скільки з удосконаленням уже створеного господарства. На двох ділянках — 20 і 30 соток — планується облаштувати крапельний полив, замульчувати площі та встановити тепличні комплекси.
- 06 жовтня 2026, 16:05 793
Рівненщина зібрала половину врожаю овочівНа Рівненщині аграрії вже зібрали близько половини врожаю овочевих культур. Цьогоріч площі під ними зросли на 10% — до 417 га.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5086
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 23 вересня 2026, 05:58 7049
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 01 червня 2026, 06:40 6386
Міжрядка, яка виводить культуру в плюсНа полі 34 га буряків, а загалом у господарстві під культурою понад 200 га. Цукровий буряк — культура точна, затратна, але вдячна. Працювати з нею — справа не з легких.
- 01 березня 2026, 15:25 3263
Виробники масово продають буряк зі сховищНегативні цінові тенденції у сегменті столових буряків встановилися на українському ринку з початку поточного тижня.
- 06 лютого 2026, 15:31 1149
Ціни на буряки пішли вгору, однак це може швидко закінчитисьЦіни на столові буряки в Україні поточного тижня пішли вгору, чому сприяє помітне підвищення торговельної активності.