Україна піднялась у топ-3 постачальників агропродукції до ЄС
Салати — перспективна ніша тепличного бізнесу для експорту до ЄС
01 жовтня 2023, 16:00 2227
Перспективним напрямом розвитку української тепличної галузі є вирощування нішевих рослин, органічних овочів та салатів, а також переробка овочів.
Таку думку висловив аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка в матеріалі AgroTimes.
«Але не треба орієнтуватись на дуже великі обсяги овочів на експорт — ця ніша зайнята, наприклад, Туреччиною, з якою ми не зможемо конкурувати. Наше завдання — брати унікальністю, наприклад, в органіці, тренд на яку в ЄС продовжує стрімко зростати», — зазначив Гопка.
Він також навів приклад ще одного перспективного напряму тепличного бізнесу для експорту у ЄС, який можна поширити на всю країну, — салати. До війни найбільше цієї культури виробляла Західна Україна, звідти намагались експортувати до найближчих країн Східної Європи — Румунії, Болгарії, Словаччини, Угорщини.
«Коли ми займемо цю нішу, можна буде думати про наступну — наприклад, перероблені овочі з прицілом на експорт. Тут можна шукати не тільки напрямок до Європи, а й на схід, скажімо, до Китаю, або навпаки до країн Америки. Адже є багато напрямків, які ще не досліджуються», — підсумував аналітик.
09 листопада 2026, 07:202У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20991На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 08 листопада 2026, 08:46 17594
Ексміністр Польщі закликає блокувати вступ України до ЄС заради захисту аграріївВступ України до Європейського Союзу загрожуватиме польському сільському господарству.
- 08 листопада 2026, 05:52 1011
Головні тенденції агрогалузі відповідно до топ-5 викликів 2026 рокуДефіцит кадрів, перебої зі світлом, втрата земель і деградація ґрунтів, посуха та кліматичні зміни, зростання виробничих витрат, логістичні й експортні обмеження. Це лише частина викликів, які стоять перед агропродовольчою галуззю України. Втім сільське господарство залишається найважливішою галуззю національної економіки, забезпечуючи значну частку ВВП.
- 06 листопада 2026, 12:10 1199
Вступ України до ЄС: аграрії пояснили, чому важливо якнайшвидше розпочати переговориЯкнайшвидше відкриття Кластера 5 у переговорах про вступ України до ЄС забезпечить агровиробникам обох сторін чіткіше розуміння умов і термінів інтеграції українського агросектору до Єдиного ринку ЄС та Спільної аграрної політики.
- 05 листопада 2026, 14:29 13304
Великий виробник добрив у Європі зупиняє заводиAGF Nitrogen, другий за величиною виробник аміаку та добрив у Європі, припинив роботу деяких ліній, а найближчими тижнями можуть бути зупинені й інші підрозділи.
- 05 листопада 2026, 06:17 5420
До мільйона гектарів необробленої землі: як і що сіятимуть аграрії навесні 2027 рокуОсіння посівна кампанія в Україні пройшла в умовах критичного дефіциту оборотних коштів. Відбулося скорочення посівів на користь менш витратних весняних культур. Втім ситуація з весняною сівбою може стати більш критичною, якщо експорт повноцінно не відновиться.
- 04 листопада 2026, 12:44 472
Оновлено перелік українських експортерів ячменю, кукурудзи та сої до КитаюДержавна служба з питань безпечності харчвих продуктів та захисту споживачів сформувала перелік експортерів ячменю, кукурудзи та сої до Китайської Народної Республіки (КНР).
- 03 листопада 2026, 18:00 343
Аграрії з 18 областей України навчалися адаптуватися до вимог ринків ЄСАгровиробники із 18 областей України взяли участь у практичному навчанні за програмою «Квиток до ЄС».
- 17 жовтня 2026, 15:25 4059
На Одещині ветеран створив салатну ферму і планує виробляти 150 т зелені на рікВетеран війни та переселенець із Запоріжжя Віталій Шкрібляк заснував господарство «Фреш Салат» у селі Маяки на Одещині. За перший сезон підприємство провело чотири цикли вирощування, а надалі планує збільшити виробництво до 150 т зелені на рік.
- 30 вересня 2026, 06:06 2158
Салатний мінус: виробники зелені жертвують прибутком, щоб утримати ринокЛогістичні виклики стають основними для виробників салатів. Продукцію доводиться розвозити прямо до магазинів. Це суттєво впливає на маржинальність. Перехід на інші овочі потребує значних інвестицій і тому не завжди економічно доцільний, тож деякі компанії змушені скорочувати обсяги.