Україна за підсумками 2024/25 МР експортувала 2,18 млн т ячменю — на 12 % менше, ніж попереднього року. Це найнижчий результат із 2012/13 МР.
Попри врожайність вище середньої, скорочення посівних площ далося взнаки, пояснює аналітик ринку зерна та логістики «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко.
«Експорт знову був зосереджений на перших місяцях сезону, тоді як у другій половині року обсяги мінімальні. Один із ключових покупців минулих років — Китай — активізувався лише у перші три місяці, після чого зник, змусивши трейдерів диверсифікувати продажі. Серед помітних імпортерів вирізнились Лівія, Іспанія та Йорданія. Саудівська Аравія майже не закуповувала український ячмінь», — додає експерт.
За його словами, у новому 2025/26 МР стартова врожайність ячменю знаходиться на дуже низькому рівні, що викликає занепокоєння.
«Поки ми очікуємо кращої врожайності в центральних областях України, але низька врожайність на півдні все одно вплине на фінальну оцінку виробництва. На тлі цього ми дещо знизили наші оцінки врожаю ячменю у цьому місяці», — додав Максим Харченко.
Він зазначив, що експорт поступово набирає обертів, як і збирання, і найближчі три місяці будуть активними для ринку ячменю.
«Поведінка ринку, звісно, залежатиме від імпортного попиту. Зазначимо, що імпортні потреби Китаю попередньо оцінюються на рівні минулого сезону. Але з листопада Китай може переключити увагу на Австралію та Аргентину, як це було минулого року. До того ж попередні очікування щодо урожаю в цих країнах поки що досить позитивні. Якщо такий сценарій повториться, то це означає відсутність найбільш дорогого попиту і тиск на ціни», — пояснив він.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Молочні ферми, які самі вирощують зерно на комбікорми, зазвичай, продають на експорт частину врожаю. Проте блокування морських портів змінилило звичні алгоритми дій.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю українського походження демонструють зростання поточного тижня в порту Констанца (Румунія).

У період розпалу жнив у портах Великої Одеси через атаки ворога по інфраструктурі та суднах повністю заблоковано експорт агропродукції. Сьогодні ситуація набагато критичніша за 2022 рік, адже зараз сільгоспвиробникам потрібні обігові кошти водночас і на посівну, і на покриття боргових зобов'язань перед банками. Але аграрії не можуть отримати перші кошти від реалізації урожаю.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю в портах Дунаю поточного тижня зберігають підвищувальний тренд.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Зростання цін на зернові культури в Україні спонукало аграріїв розширювати площі під озимою пшеницею. Країни Чорноморського та Дунайського регіонів будуть збільшувати площі під цією культурою, окрім росії, яка через економічні фактори та зарегулювання ринку скорочуватиме посіви.

У Чорноморському та Дунайському регіонах очікують, що цього року врожай сої збільшиться до 14,9 млн т, але загалом посіви будуть скорочуватися.

Нинішнього сезону ціни на зернові культури в Дунайському та Чорноморському регіонах зросли у півтора раза. Водночас на Чиказькій товарній біржі ф’ючерсний контракт на пшеницю за останній рік практично не змінився, проте для кукурудзи він зріс на 12-13%.