Кілька трендів сформувалось для експорту яблук у 2023/24 МР.
Про це розповів керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій у колонці на AgroTimes.
«По-перше, для падіння цін на експортне яблуко передумов поки що немає — вони будуть або стабільними, або дещо зростати. І тут українським виробникам варто правильно рахувати економіку, адже у них будуть витрати на зберігання», — прогнозує він.
По-друге, на думку фахівця, будуть розширюватись ринки збуту та укріплюватись переорієнтація колись рекордних українських постачань до білорусі в бік Центральної Азії (через узбецьких операторів) та Іраку (через турецьких операторів) та деяких інших ринків.
«По-третє, можливий запуск нових форматів паковання (за збереження стандарту бушеля): нові типи опентопів, пресортований продаж у контейнерах тощо, аби задовольнити цінові очікування покупців на різних ринках», — додав Гуржій.
І зауважив, що логістика показує позитивний тренд, адже вартість її як мінімум стабілізувалась станом на початок сезону і навіть подекуди знижувалась станом на листопад 2023 року.
«Загалом рівень прогнозованості логістики української експортної продукції стає більш робочим, оскільки ми просто звикли і вже вміємо працювати у форматі як рутинному», — уточнив експерт.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

Восени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Українські компанії у 2025/26 МР суттєво наростили експорт яблук.

Україна після невдалого сезону 2024/25 знову нарощує експорт яблук і суттєво скорочує імпорт.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.

Український експорт яблука поступово змінює географію: традиційні ринки Близького Сходу слабшають, натомість зростає роль країн Центральної Азії.

Українські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.