Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
Ціни на пшеницю в Україні за місяць зросли на 8-10% через затримку збирання та низьку врожайність.
Як повідомляють аналітики GrainTrade, подальше зростання обмежене падінням вересневих ф'ючерсів на біржах на 5,2-12% на тлі покращення погодних умов та гарного світового балансу в новому сезоні.
«На ринку пшениці в Україні складається ситуація, яка спостерігалася на початку липня на ринку ячменю, коли одразу кілька трейдерів поставили кораблі для експортної відправки, але через затримку збирання не встигли вчасно придбати необхідні обсяги ячменю, тому для виконання угод були змушені підняти ціни на 10-20 $/т вище контрактних та отримали збитки», — зазначають фахівці.
Опади у центральній та західній частинах України затримують збирання та можуть збільшити частку фуражної пшениці, тому можна очікувати збільшення дисконту між цінами на фуражну та продовольчу пшеницю.
На тлі низької врожайності на півдні України експортні ціни на пшеницю продовжують зростати, а обмежена пропозиція посилює закупівельну активність в портах Чорного моря.
За тиждень в Україні ціни на пшеницю з доставкою до портів Чорного моря виросли:
Станом на 19 липня 2025 р в Україні з 1,5 млн га площ зібрано 4,67 млн т пшениці з урожайністю 3,11 т/га (торік з 2,626 млн га було зібрано 10,3 млн т з урожайністю 3,92 т/га). За перші 19 днів нового сезону експорт пшениці склав лише 279 тис т порівняно з 872 тис т за аналогічний період 2024/25 МР.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Цього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.

Український ринок пшениці входить у 2026/27 МР із незвичним поєднанням сильного виробництва та слабшої експортної спроможності.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Сезон 2026/27 показав, що для українського зернового експорту головним обмеженням дедалі частіше стає не ціна товару, а здатність фізично, безпечно і вчасно доставити його покупцеві. Велика Одеса залишається незамінною для великих суднових партій, але працює під постійним воєнним ризиком. Дунай, який із 2022 року став страховим маршрутом, має власні фізичні та операційні обмеження. У результаті ринок одночасно стикається з дорожчим фрахтом, чергами на Сулінському каналі, нестачею передбачуваності, дорожчим оборотним капіталом і необхідністю постійно тримати резервний маршрут.

Усі заклики до поліпшення технології вирощування, збереження родючості ґрунту й інші не будуть прийняті виробничниками, якщо вони не приносять прибутку.

Експортні ціни на українську пшеницю перестали покривати витрати на її вирощування через високу вартість логістики.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю українського походження демонструють зростання поточного тижня в порту Констанца (Румунія).

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю в портах Дунаю поточного тижня зберігають підвищувальний тренд.