Посівні площі під амарантом зросли в 6 разів
Про це повідомив директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції, Олександр Дуда на своїй сторінці у Facebook.
«Понад 150 господарств (переважна більшість сіє амарант вперше) пристосовуються до культури та відпрацьовують для себе технологію вирощування. Переробні підприємства нарощують асортимент, обсяги переробки та прокладають нові канали реалізації. Тобто амарантова галузь розвивається і стає ще більш привабливою для інвестицій», — написав він.
Дуда також зазначив, що цього року на нових елеваторах в Миколаївській області планується впровадити унікальну технологію очистки амаранту, на Одещині — наступного року.
Враховуючи те, що більшість господарств вирощують амарант вперше, експерт орієнтується на цьогорічний валовий збір близько 4 тис. тон. Тобто 1 т/га, повідомляє Agri-gator.
За прогнозами фахівця, близько 2 тис.т насіння амаранту (в першу чергу органічного) буде експортовано у вигляді насіння та продукції переробки (крупи, борошна, макухи, олії). Решта (2000 т) буде спожите на внутрішньому ринку.
Також Олександр Дуда дає прогноз на 2020 рік — посівні площі близько 30 тис. га, з них 3 тис. га — на вегетативну масу та 5 тис. га органічних, середня врожайність насіння — 15 т/га. Валовий збір насіння — 40 тис. т.
26 серпня 2026, 07:20317На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20867Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202105Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 26 липня 2025, 15:28 2836
Від бур’яну до суперфуду: у Кенії бум на місцеві овочіЩе зовсім недавно їх вважали «їжею бідняків» або навіть бур’янами, а сьогодні ж місцеві листові овочі Кенії, під загальною назвою кієньєджі, перетворюються на справжній гастрономічний скарб. Їх подають у ресторанах, купують на ринках і цінують за смак, користь і органічність.
- 23 липня 2025, 14:46 3942
МХП пожнивно сіє амарантАгрохолдинг МХП проводить роботи із сівби амаранту.
- 29 червня 2025, 10:25 2265
Близько 50% амаранту, який вирощується в Україні, йде на експортЯк правило, стабілізаційні ціни на амарант протягом року не змінюються та корелюють із закупівельною ціною. Наприклад, якщо на наступний рік закупівельна ціна амаранту зросте, відповідно, на певний відсоток підвищиться і ціна реалізації на переробних підприємствах.
- 19 квітня 2025, 08:00 38897
В Україні шукають фермерів для закладання пілотних посівів чіаНа випробуванні Харківської селекційної станції зараз перебуває насіння чіа, селекційоване фермерським господарством Amarant Bio. Після реєстрації новий сорт зможе використовуватися для промислового вирощування в Україні.
- 17 квітня 2025, 05:55 8991
В Україні випробовується новий сорт чіа: виробник розповів про особливості вирощування культуриТенденція поширення суперфудів набирає більших обертів на українському ринку. Актуальність цієї ніші зумовлюється попитом на органічне та здорове харчування серед споживачів. Зокрема, корисні властивості культур цієї групи позиціонують продукцію не лише як харчову, а й як оздоровчу.
- 19 березня 2025, 14:50 1628
Названо економічно ефективні терміни збирання вегетативної маси амарантуДля виробництва біогазу вирощують амарант на вегетативну масу як проміжну культуру. І тут важливо вкластися у відведені терміни, наприклад, можна почати висів одразу після збирання озимих зернових — у липні.
- 17 березня 2025, 13:50 9854З 1 га амаранту можна отримати 4 тис. л біоетанолу
В Україні основною сировиною для виробництва біоетанолу є кукурудза, пшениця та меляса. Але розширити спектр сировини для виробництва біоетанолу можна завдяки сільськогосподарським культурам (цукрове сорго, амарант, топінамбур) з меншою собівартістю вирощування та широким спектром переробки.
- 16 березня 2025, 15:25 1374
Сировина з амаранту збільшує кількість метану в біогазіПроведені виробниками амаранту дослідження довели, що, використовуючи цю культуру як сировину під час виробництва біогазу, можна істотно збільшити кількість метану в продукті.
- 14 березня 2025, 12:00 1963
В Україні налічується 19 сортів амаранту, але сіють переважно триНа сьогодні в Україні зареєстровано 19 сортів щириці, або амаранту. Популярними серед них є три із селекції Державного біотехнологічного університету, що у Харкові. Їх обирають найчастіше через високу врожайність і олійність.
- 13 березня 2025, 05:58 5394
Передовий біометан із амаранту: дійсність чи вигадкаВ Україні амарант вирощують і переробляють на крупи, олію, борошно та додають під час виробництва продуктів харчування. Крім цього, культура може використовуватися як сировина для передового біометану, у виробництві якого Україна зацікавлена.