В Україні спостерігається значне коливання цін на овочі: названо причини
Помідори за тиждень подорожчали на чверть
10 березня 2025, 15:33 1203
На внутрішньому ринку України минулого тижня почав відчуватися дефіцит помідорів, внаслідок чого імпортери змогли підвищити ціни на продукцію.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Зазначається, що наприкінці минулого тижня імпортні томати в Україні пропонувались по 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг) залежно від якості та обсягів, що в середньому на 25% дорожче, ніж тижнем раніше. Таку цінову тенденцію експерти проєкту пояснюють скороченням пропозиції в Україні імпортного томату, зокрема виробництва Туреччини, що пов’язано зі зниженням імпорту з цієї країни через несприятливі погодні умови в країні-виробнику.
Фахівці пояснили, що раніше імпортери та оптові компанії були зосереджені на розпродажу томату, який вони закупили ще на початку лютого поточного року. Тоді низькі темпи торгової активності не сприяли реалізації всіх наявних обсягів продукції. Водночас нові постачання на український ринок здійснювалися в мінімальних обсягах. Таким чином, уже з перших чисел березня в Україні виник дефіцит помідорів, що дозволило імпортерам підвищити ціни.
На думку учасників ринку, вже з поточного тижня в Україні очікується збільшення постачання томату з Туреччини, що дозволить збалансувати ринок і, відповідно, стабілізувати ціни.
Також варто додати, що, незважаючи на подорожчання томату в Україні, його ціна сьогодні все одно в середньому на 10% нижча, ніж рік тому.
14 жовтня 2026, 07:20179Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20470Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201275Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 09 жовтня 2026, 17:25 105497
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5086
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 03 жовтня 2026, 09:28 2496
В Україні погіршили прогноз урожаю томатів на переробкуУкраїна у сезоні 2026 року виростить і переробить 500 тис. т урожаю томатів.
- 01 жовтня 2026, 18:00 6964
На Хмельниччині відкрили самозбір томатів по 9 грн/кгУ ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.
- 23 вересня 2026, 05:58 7048
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 20 вересня 2026, 15:18 1212
В Україні переробили третину врожаю томатівВ Україні станом на 11 вересня перероблено приблизно 30% урожаю томатів.
- 21 серпня 2026, 15:25 1052
В Україні створили томатний шоколадУкраїнська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.
- 22 травня 2026, 09:22 2842
Туреччина вимагає від України скасувати мита на огірки та помідори: тепличники протиТуреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.
- 02 лютого 2026, 16:51 1390
Україна імпортувала помідорів і огірків на $230 млнУкраїна у 2025 році наростила порівняно з попереднім роком імпорт помідорів на 32,5% — до 104,82 тис. т, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. т.