Виробники тепличних огірків змушені переглядати ціни у бік зниження через зростання пропозиції на українському ринку.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За словами фахівців, тиск на ціни в даному сегменті також чинить ще й те, що оптові компанії та роздрібні мережі дедалі частіше відмовляються від закупівель великих партій тепличного огірка, посилаючись на низькі темпи збуту вроздріб. Як наслідок, на складах компаній уже накопичилися значні обсяги нереалізованої продукції, якість якої починає погіршуватися.
На сьогоднішній день тепличні комбінати вже готові відвантажувати огірки по 40-65 грн/кг ($0,96-1,56/кг) залежно від сорту, якості та обсягів партій, що в середньому на 17% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Чергове зниження у сегменті тепличного огірка виробники пояснюють суттєвим збільшенням пропозиції продукції з літніх теплиць, яка сьогодні надходить у продаж по 25–35 грн/кг ($0,60–0,84/кг).
Наразі тепличні комбінати в Україні пропонують огірок до продажу в середньому на 35% дорожче, ніж наприкінці травня 2024 року. При цьому багато учасників ринку не відкидають можливості подальшого зниження цін у даному сегменті, оскільки вибірки в стаціонарних комбінатах продовжують збільшуватися.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Вирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

Бренд «Жу-жу shop» із Чернігівської області випустив на ринок шоколадні огірки «Ніжинські».

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

В Україні продовжують дешевшати тепличні огірки. Наразі продукція надходить до продажу значно дешевше, ніж у цей самий період минулого року.

На українському ринку продовжується стрімке зниження цін на тепличні огірки.