Білоголова капуста, яку не встигли зібрати восени з полів Одеської області, станом на кінець січня продовжує рости й набирати масу.
Про це повідомив міжнародний консультант з овочівництва Павло Булгаков у Facebook.
За його словами, через приморозки зовнішнє листя рослин отримало пошкодження, але листя, що формує головку, продовжує рости.
«У листопаді головки мали вагу 100-150 г, зараз — понад кілограм», — зазначив фахівець, уточнивши, що на полі є як більші, так і менші капустини, однак рослини значно більші, ніж були у листопаді.
Водночас, як зауважив Булгаков, будь-які шкідники нині відсутні, а тепература повітря становить близько 12°С.
Він вважає, що, зважаючи на вартість капусти, попит на таку продукцію також буде.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Атака рф знищила один із пташників ТОВ «Щасливе курча», в якому перебувало понад 20 тис. голів птиці.

Нові осередки сарани перелітної (Locusta migratoria L.) виявили на території Новопокровської територіальної громади Дніпровського району.

Аграрії Харківщині завершили основні роботи зі збору ранніх зернових культур, проте частина площ не обмолочена через безпекову ситуацію.

Сільгоспвиробники південної України в умовах зупинки морського експорту уже заповнили сховища для зерна і нині не мають де зберігати пізні культури, які почнуть молотити найближчим часом.

У Рені Одеської області обвалилися конструкції складу із зерном. Під завалами опинилися дві працівниці підприємства, одна з них померла в лікарні.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Перші незначні партії молодої білоголової капусти вітчизняних виробників з'явилися на українському ринку.