Ціни на якісну моркву в Україні поточного тижня знову почали підвищуватись.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За словами учасників ринку, ці тенденції зумовлені досить високим попитом на якісні коренеплоди в умовах обмеженої пропозиції. Гуртові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси овочів у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Зростання попиту на цю продукцію дозволило місцевим фермерам підвищити відпускні ціни на наявні партії моркви. Так, на даний момент коренеплоди пропонуються до продажу в діапазоні 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг) залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Позитивну цінову динаміку експерти пояснюють сезонним виснаженням запасів якісної продукції у господарствах. За інформацією учасників ринку, гуртові компанії все частіше мають труднощі з придбанням необхідних обсягів моркви високої якості.
На сьогоднішній день морква в Україні вже надходить до продажу в середньому в 4,5 раза дорожче, ніж у аналогічний період минулого року.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
В Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.

Мешканці села Олександрівка Корюківської громади (Чернігівська обл.) Марина та Василь об’єдналися, щоб разом продавати цьогорічний урожай капусти.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.