Вирощування лаванди може дати близько $10 тис./га доходу.
Про це розповів підприємець із Вінниччини Станіслав Розсоха в інтерв’ю Delo.ua.
Він зауважив, що розмови про мільйонні доходи з лаванди — це перебільшення.
«Ефірну олію з лаванди можна продати за $100-110 за літр залежно від якості. Врожайність — 70-90 л/га. Тому, якщо вимірювати доходом із одного гектару, реальна цифра — приблизно $10 тис., тобто трохи більше 0,4 млн грн, а не мільйон гривень, як дехто говорить», — зазначив він.
Водночас Станіслав Розсоха визнав, що лаванда одна з найвигідніших культур. Він також вирощує шипшину, корінь пʼятипала, вишні, ягоди та бузину.
«Один раз посадив (лаванду. — Ред.), і урожай можна збирати впродовж 20-25 років. Але все залежить від того, на якому етапі ми її реалізуємо. Можна просто продати в сухому вигляді: квіточку окремо, солому окремо — вони мають різну ціну. А можна йти далі: отримати гідролати, ефірну олію. Кожен етап дає додану вартість, і це відчутно», — пояснив фахівець.
Він зауважив, що лаванда продається найкраще у сирому вигляді, але прибуток буде низьким.
«Тому найбільше продаємо в сушеному вигляді. Це зараз дуже популярний напрям: її беруть чайні компанії, сироварні, часто використовують у фітоаромаподушечках. Це найшвидший і найвигідніший спосіб продажу», — уточнив Станіслав Розсоха.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Kernel («Кернел») у 2026 фінансовому році отримав $4,4 млрд виручки, що на 7% більше порівняно з минулим роком.

Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

В Україні наразі працюють 82,95 тис. агрокомпаній, і їхня кількість збільшується.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Коли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.

Лавандове поле у с. Василівка Болградського району Одеської області, яке вважається найбільшим в Україні, засохло через несприятливі погодні умови.

Львівське господарство «Лавандові пагорби» презентувало новинку — каву з натуральною лавандовою олією.

Філософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.

ТОВ «ЕФМ», яке знаходиться у селищі Біла Криниця на Житомирщині й вирощує салати на гідропоніці, планує збільшити обсяги виробництва до 15-20 т/місяць.