Цибулю збирали в листопаді, буряк лишили у полі. В овочівництві критичний дефіцит працівників
Механізований збір овочів удесятеро дешевше за вартість ручного збирання
28 листопада 2024, 16:02 1830
Наступного року виробники частіше обиратимуть механізоване збирання овочів, адже в овочівництві відчувається критичний дефіцит працівників. До того ж такий спосіб значно дешевший, ніж ручне збирання.
Про це розповів експерт у овочівництві Павло Булгаков під час вебінару «Технології зберігання овочів».
«По-перше, для довготривалого зберігання механізоване збирання не підходить, такі овочі використовують або для короткотривалого зберігання, або для переробки. По-друге, залежно від якості техніки втрати під час механізованого збирання можуть сягати 20-30%. Але такий спосіб дешевший: вартість ручного збирання близько 100 тис. грн/га, механізованого — 8 тис. грн/га», — зазначає експерт.
Ще одне спостереження від Павла Булгакова: малі фермерські господарства, які спроможні самі вирощувати і збирати, можуть зайняти нішу постачальників для маленьких магазинів.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
28 серпня 2026, 07:20485Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20584На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201095Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 22 серпня 2026, 13:20 1040
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 20 серпня 2026, 14:50 1286
Вінниця створює пояс продовольчої безпекиВлада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.
- 14 серпня 2026, 10:30 767
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 12 серпня 2026, 07:20 2237
Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправністьСервісні інженери Service Expert Team усунули несправність трактора CASE IH Steiger 600, який під час роботи втрачав тягу та переходив в аварійний режим. Машина експлуатується в господарстві з 2015 року та напрацювала понад 15 тис. мотогодин.
- 05 серпня 2026, 13:55 25765
Немає куди збувати зерно: фермери зупиняють збір урожаюВ Україні триває збір озимої пшениці. Але зупинка експорту через порти та низькі закупівельні ціни призвели до того, що на Одещині аграрії подекуди навіть припиняють збір урожаю, адже немає складських приміщень для зберігання зерна.
- 05 серпня 2026, 10:28 904
Через постійні атаки російських дронів Харківщина втратила 7,5% посівних площНа Харківщині аграрії припинили обробляти близько 7,5% посівних площ через постійну загрозу атак російських FPV-дронів.
- 30 липня 2026, 06:40 1853
Після комбайна робота тільки починається: яка техніка допомагає зберегти вологу в ґрунтіВ агровиробництві всі процеси взаємопов’язані і від якості виконання одного етапу залежить кожен наступний, а зрештою — і врожай. Як кажуть фермери, основа нового врожаю починає закладатися одразу після проходу комбайна, тож ефективність післяжнивного обробітку вкрай важлива.
- 04 травня 2026, 07:20 1173
Ветеранам показали шлях в агробізнес: на Черкащині військових навчали вирощувати спаржуНа Черкащині для ветеранів російсько-української війни провели спеціальний навчальний захід, присвячений вирощуванню спаржі та створенню власного фермерського господарства.
- 03 квітня 2026, 06:11 11915
Попит і ціни стабільно зростають: чим цікава спаржаНа початку минулого сезону паковання спаржі вагою 250 г у супермаркеті коштувало 300 грн. Гуртовий продаж з поля стартував з 800 грн/кг. На ділянці 0,2 га на цьому ультраранньому овочі можна заробляти 300 тис. грн. Водночас ціни постійно зростають, а з огляду на незначні площі під спаржею, проблем з її реалізацією не очікується ще найближчі 5-7 років.