Експерт: Українські фермери не хочуть підлаштовуватися під Європу
Про це розповів керівник експортного напрямку ОРСП «Шувар» Роман Мазурак, повідомляється на сайті сільгоспринку.
Але все ж, за його словами, ментальність виробників змінюється. Це дає надію на те, що найближчим часом українська плодоовочева продукція завоює певне місце на ринку ЕС.
«Вже два роки поспіль ми експортуємо свіжу та перероблену плодоовочеву продукцію з України в Польщу. Процес розвитку цього напрямку є дуже складним, і я можу впевнено сказати, що багато проблем безпосередньо пов`язані з небажанням наших виробників підлаштовуватись під вимоги ринку ЄС. Дуже часто фермер відмовляється допрацьовувати свою продукцію відповідно до наших потреб. Йому краще продати врожай за готівку малознайомому перекупнику тут і зараз, ніж будувати довгострокову експортну стратегію. Це кардинально відрізняється від розуміння цього бізнесу в ЄС, де покупець перш за все цінує саме стабільність постачальника, його системний підхід до ведення бізнесу» — розповів Роман Мазурак.
Він також порівняв підхід до експорту польських та українських виробників. За даними Романа Мазурука, щорічно Україна збирає майже в 1,5 раза більше цибулі, ніж Польща. При цьому, десь 100-150 тис. т польські фермери експортують, а це близько 15-20% всього врожаю. Україна ж експортує цибулю лише в сезони з надвиробництвом, коли ціни дуже низькі. При цьому обсяг експорту, в кращому випадку, становив близько 50-60 тис. т, тобто 4-5% від загального валовогу збору.
Для довідки: станом на кінець листопада Україна закрила 10 із 36 квот на поставку продукції в ЄС, ще 15 використано частково.
09 листопада 2026, 07:202У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20991На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 08 листопада 2026, 08:46 17572
Ексміністр Польщі закликає блокувати вступ України до ЄС заради захисту аграріївВступ України до Європейського Союзу загрожуватиме польському сільському господарству.
- 06 листопада 2026, 12:10 1199
Вступ України до ЄС: аграрії пояснили, чому важливо якнайшвидше розпочати переговориЯкнайшвидше відкриття Кластера 5 у переговорах про вступ України до ЄС забезпечить агровиробникам обох сторін чіткіше розуміння умов і термінів інтеграції українського агросектору до Єдиного ринку ЄС та Спільної аграрної політики.
- 06 листопада 2026, 07:20 993На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.
- 05 листопада 2026, 14:29 13304
Великий виробник добрив у Європі зупиняє заводиAGF Nitrogen, другий за величиною виробник аміаку та добрив у Європі, припинив роботу деяких ліній, а найближчими тижнями можуть бути зупинені й інші підрозділи.
- 26 жовтня 2026, 13:50 808
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 20 жовтня 2026, 15:25 986
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 23 січня 2025, 08:00 6056
Цінові коливання: чи варто українцям очікувати на дешеву картоплюНа ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.
- 11 грудня 2024, 13:18 2512
Ціни на часник злетіли через брак і вітчизняної, й імпортної продукціїЦіни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.
- 19 листопада 2024, 11:57 4213
Ціни на яйця наблизилися до пікових показників минулого рокуСередня ціна за десяток яєць курячих столових на оптовому ринку «Шувар» нині становить 58,5 грн, що на 58% вище вартості в такий же період минулого року — 37 грн.