Про це AgroPortal.ua повідомила керівник часникової компанії СП «УкрАП» Анна Морозова.
«В зв'язку із карантинним режимом та закриттям міст не очікується недостачі часнику в торговельних мережах. Цей продукт наразі є одним із затребуваних, тож ціна на нього буде триматись», — зазначає Анна Морозова.
За її словами, український часник буде доступний вже з червня. Наразі у вітчизняних виробників є для продажу зелений часник (з листям), але ця позиція не є актуальною у зв'язку із закриттям ресторанів та ринків.
Оптова ціна на імпортний часник на ринку «Шувар» (Львівська область) станом на 19 березня становила 100 грн/кг. Відповідно до аналітичних даних ринку, продукт подорожчав за тиждень майже на 12%.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Зниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.

В Україні зареєстрували новий озимий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який протягом чотирьох років випробовували у трьох профільних наукових інститутах.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Агропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.

Мешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.


