Стримування продажу аграріями насіння соняшнику, як і раніше, створює труднощі для переробників, обмежує пропозицію соняшникової олії з Причорноморського регіону на більш віддалені періоди та виступає підтримуючим фактором для цін у даному секторі.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
Так, ціни попиту на соняшник в Україні наблизились до історичного максимуму для галузі, сягнувши 25500-27000 грн/т СРТ.
Проте переробка даної олійної в жовтні набрала обертів, перевищивши показник минулого року та склавши, за оцінкою експертів, близько 1,19-1,2 млн т (+38% до вересня та +8% до жовтня 2023 р.). Такі темпи переробки зумовлені зобов’язаннями заводів за експортними контрактами на соняшникову олію.
«Але оскільки аграрії неактивно реалізують сировину, переробні підприємства не мають звичних для даного періоду запасів олійної (зазвичай на 2-3 місяці роботи) і працюють майже «з коліс». У трохи кращих умовах знаходяться компанії, які мають власний соняшник, вирощений на своїх підприємствах», — пояснюють аналітики.
Учасники ринку повідомляли, що, навіть з огляду на зростання вартості олії, через складну ситуацію з формуванням сировинної бази деякі переробні підприємства вже призупинили роботу або перейшли на переробку соєвих бобів до більш сприятливої цінової кон’юнктури ринку соняшнику.
Усього з початку нового сезону переробка соняшнику на 4% перевищує показник в аналогічний період минулого року (вересень – жовтень) та становить близько 2,05 млн т.
«До завершення виконання експортних контрактів очікується, що темпи переробки будуть триматися на середньостатистичному рівні двох попередніх років, але в другій половині поточного сезону ситуація з переробкою може змінитись і залежатиме від низки чинників: темпів реалізації соняшнику та кінцевої оцінки виробництва олійної, оскільки існує певна недооцінка врожаю даної культури, попиту на соняшник на зовнішньому ринку, а також вартості рослинних олій», — додали фахівці.
У жовтні експорт соняшнику з країни збільшився вперше за досить тривалий період та становив 16 тис. т (максимум з травня 2024 р.). Основний обсяг було відвантажено до Іспанії (96%).

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Перші оцінки з виробництва соняшнику складали 13 млн т, але, на жаль, погода у вересні вплинула на урожайність, особливо в західних областях. Згідно з останніми розрахунками прогнозується, що в Україні зберуть трохи більше 11 млн т соняшнику.

Одне зі стратегічних завдань української олійно-жирової галузі — відновлення експорту олії до країн Азії. Нині на азійських ринках посилилася конкуренція, інші виробники нарощують виробництво, і, відповідно, Україна втрачає ринки.

Українські аграрії зіткнулися зі стрімким падінням закупівельних цін на соняшник і, попри очікуване скорочення врожаю, передумов для швидкого їх відновлення поки немає.

Олійноекстракційні заводи Kernel у першому півріччі 2027 ФР (завершився 30 вересня 2026 року) переробили майже 564 тис. т культур, що на 1% менше аналогічного показника попереднього сезону.

Після повернення зі служби у ЗСУ Олександр Горох із Житомирщини вирішив зайнятися власною справою. Він обрав виробництво олій холодного віджиму, хоча раніше майже не мав досвіду в цій сфері. Тепер під брендом Freya Natural Oil виготовляють 12 видів олій, а серед подальших планів — збільшення обсягів виробництва та переробка макухи, що залишається після віджиму.

Компанія «Добродія Фудз» (ТМ «Добродія», San Grano, WOWOATS) розпочала виробництво кремових десертів на вівсяній основі під ТМ San Grano.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

У світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.

Три великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.