Ціни на фуражний ячмінь в Україні останніми тижнями падають після високого експортного попиту на цю продукцію наприкінці березня та початку квітня, викликаного необхідністю закриття контрактів трейдерами.
Про це повідомляють аналітики GrainTrade.
Зазначається, що міжнародні трейдери завершили закупівлю ячменю старого врожаю та почали контрактувати новий урожай за значно нижчими цінами.
У портах Чорного моря ціни попиту на фуражний ячмінь знизились до 10100–10200 грн/т, або 217–220 $/т, тоді як ціни на фуражну пшеницю залишаються на рівні 10550-10650 грн/т, а на кукурудзу — сягнули сезонного максимуму 11000–11100 грн/т, або 235–238 $/т.
Через високі експортні ціни на фуражний ячмінь та низький попит на пивоварний ячмінь на початку сезону багато фермерів продали пивоварний ячмінь як фуражний, що призвело до дефіциту пропозиції пивоварного ячменю наприкінці сезону та різкого зростання цін попиту. Наразі пивовари підвищили ціни на пивоварний ячмінь до 11400–12000 грн/т з доставкою на завод, що є найвищим рівнем поточного сезону. Проте пропозицій якісного ячменю майже немає, додають фахівці.
Протягом 1-17 квітня експорт ячменю зменшився порівняно з аналогічним періодом березня майже вдвічі — з 48 до 25 тис. т, що значно поступається 170 тис. т за цей період торік. Загалом у 2024/25 МР (станом на 17 квітня) Україна експортувала 2,24 млн т ячменю, що на 5% перевищує відповідний показник попереднього сезону (2,132 млн т).

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Молочні ферми, які самі вирощують зерно на комбікорми, зазвичай, продають на експорт частину врожаю. Проте блокування морських портів змінилило звичні алгоритми дій.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю українського походження демонструють зростання поточного тижня в порту Констанца (Румунія).

У період розпалу жнив у портах Великої Одеси через атаки ворога по інфраструктурі та суднах повністю заблоковано експорт агропродукції. Сьогодні ситуація набагато критичніша за 2022 рік, адже зараз сільгоспвиробникам потрібні обігові кошти водночас і на посівну, і на покриття боргових зобов'язань перед банками. Але аграрії не можуть отримати перші кошти від реалізації урожаю.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю в портах Дунаю поточного тижня зберігають підвищувальний тренд.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Морози та несприятливі погодні умови продовжують обмежувати постачання зернових від фермерів, тому трейдерам доводиться пропонувати преміальні ціни за швидке постачання як ячменю, так і кукурудзи.

Нетрадиційні смаки пива завойовують український ринок. За підрахунками «Уманьпива», попит на такі сорти у нас зріс на 32% за останній рік.

Сорти ярого пивоварного ячменю РЖТ Планет та Себастьян вирізняються невибагливістю й водночас високою урожайністю.