Українські виробники картоплі змушені й надалі знижувати ціни на свою продукцію через досить стриманий попит у цьому сегменті.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Наприкінці минулого тижня оптові ціни на картоплю в Україні опустилися до 15-25 грн/кг ($0,36-0,46/кг) залежно від якості та обсягів запропонованих партій, що в середньому на 10% дешевше, ніж тижнем раніше.
За словами операторів ринку, пропозиція картоплі на тому тижні залишалася досить об’ємною, тоді як попит на продукцію залишався стриманим. До того ж багато покупців скаржилися на якість продукції, що пропонується, і часто відмовлялися від закупівель.
Зазначається, що нині картопля в Україні коштує в середньому на 25% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Але з огляду на чималі обсяги цієї продукції на ринку, українські фермери не відкидають можливості її подальшого здешевлення.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Вирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.