Не картоплею єдиною: що можна успішно вирощувати на малій площі
Частка промислового часнику в Україні зросла до 20%
25 квітня 2026, 12:00 1224
Джерело фото: chesnok.in.ua
Основний обсяг виробництва часнику в Україні досі забезпечують домогосподарства, однак частка промислових господарств помітно збільшується.
Про це в матеріалі журналу «Плантатор» розповідає засновник ТОВ «Чистий продукт» Сергій Паращенко, пише AgroTimes.
За його словами, ще кілька років тому співвідношення становило близько 92% проти 8% на користь населення, тоді як зараз ситуація змінилася до приблизно 80% проти 20% із поступовим зростанням комерційного виробництва.
Водночас площі під культурою залишаються відносно невеликими: три найбільші промислові виробники сумарно обробляють близько 150 га, тоді як середні фермери працюють на площах 10–20 га.
Попри домінування дрібного сегмента, якість продукції з присадибних ділянок поступово покращується, а інтерес до культури з боку фермерів зростає, що формує підґрунтя для подальшого розвитку галузі.
21 вересня 2026, 07:20175BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20662CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202102На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 21 вересня 2026, 14:55 701
Урожай овочів в Україні перевищує 3,4 млн тДержавна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.
- 15 вересня 2026, 18:00 4778
У Польщі зграї ворон нищать урожай капустиПольські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.
- 13 вересня 2026, 11:13 12393
Цибуля дорожчає попри активний збір урожаюЦибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.
- 10 вересня 2026, 14:55 882
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 30 липня 2026, 16:51 1521
Господарство на Одещині готується експортувати часникАгропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.
- 08 липня 2026, 16:45 810
Іспанія поскаржиться Єврокомісії на китайський та єгипетський часникІспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.
- 07 липня 2026, 19:00 38144
Британський фермер виростив найбільший у світі часникМешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.
- 14 червня 2026, 08:00 3459
Українські аграрії збирають 7 т/га часнику за потенціалу 20 т/гаПотенціал сорту часнику Любаша складає 15–20 т/га, хоча в Україні більше ніж 7 т/га не збирають.
- 11 червня 2026, 09:51 1351
Названі найкращі та проблемні попередники для часникуПовертатися з часником на те саме місце можна не раніше, ніж через три роки. Сам часник як попередник актуальний для будь-якої культури, що вирощується в Україні.