Нестача вологи в ґрунті викликає стурбованість щодо подальшого розвитку всіх культур — як зернових, так і олійних.
На всій території України в лютому – квітні випало не більше 80% норми опадів, а в деяких областях — лише близько половини норми, повідомляють аналітики «УкрАгроКонсалт».
«Цих опадів вистачало для зволоження верхнього шару ґрунту, що важливо для початкового розвитку рослин. Однак, якщо брати до уваги попередню суху осінь і малосніжну зиму, глибші шари ґрунту (метровий шар) залишаються сухими. Це матиме критичне значення для рослин у подальших стадіях їхнього розвитку.
Наш песимістичний сценарій базується на варіанті відсутності опадів у травні. У цьому разі ранні зернові культури (пшениця, ячмінь) потенційно можуть втратити близько 10% врожайності», — пояснюють вони.
Затримка сівби через квітневий заморозок призвела до вкрай вузького вікна сівби пізніх культур: кукурудзу, сою та соняшник потрібно сіяти одночасно і дуже швидко через різке наростання тепла та дефіцит вологи. Є ризики, що в умовах типу «встигаю посіяти щось одне» вибір між кукурудзою та олійними фермер зробить на користь олійних, припускають фахівці.
«Дефіцит вологи, який наразі спостерігається в Україні, може вплинути не тільки на врожайність олійних культур, а також призвести до перерозподілу площ ярих — соняшнику та сої», — прогнозують в «УкрАгроКонсалт».
У посушливих умовах соняшник має очевидні агрономічні переваги над соєю: глибоке коріння, вища посухостійкість, менша потреба у воді та більш стабільна врожайність у стресових умовах. У сукупності з рівнем прибутковості цих культур у 2024/25 МР це робить соняшник більш привабливим, ніж соя.
«Тому існує ймовірність, що площа сівби соняшнику виросте ще більше, ніж очікується у базовому сценарії, за рахунок площі сої», — прогнозують експерти.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Українські сільгоспвиробники скоротять посівні площі озимих культур урожаю 2027 року.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Компанія «Енселко» вийшла на фінішну пряму із сівбою озимого ріпаку урожаю 2027 року.

Проміжок між збиральною кампанією та осінньою посівною дуже відносний і нетривалий, однак і його можна використати з користю. Доки поля чисті від культур, варто провести гербіцидну «чистку» від багаторічної сегетальної рослинності, аби забезпечити майбутнім посівам максимально сприятливі умови для проростання та подальшого розвитку.

Експерти Міжнародної ради по зерну (IGC) через тривалу спеку в Європі знизили прогноз світового виробництва зернових у 2026/27 МР на 6 млн т до 2,415 млрд т.

Блокада чорноморських портів України ставить під загрозу весняний посівний сезон.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Частина українських аграріїв може свідомо відмовитися від збирання кукурудзи цього сезону через низькі закупівельні ціни, проблеми з експортом і надто високу вартість сушіння врожаю.