Про це повідомляє прес-служба підприємства.
Зокрема, в грудні компанія вийшла на обсяг виробництва понад 100 т тортів і тістечок, що є найбільшим показником за останні три роки.
«Продажі зросли завдяки впровадженню інноваційних технологій виробництва. На нашому підприємстві працює єдина в Україні лінія, робота якої дозволяє без додавання консервантів подовжити термін зберігання кондитерських виробів — технологія пакування fresh cake technology. Вона подовжує термін зберігання продукту до 12 днів, в той час як середній строк зберігання аналогічних продуктів без її застосування — до 5-6 днів», — відзначив директор ТОВ «Ла Тарта» Андрій Прохоров.
За його словами, робота над технологічністю виробництва є вимогою споживача.
«Ми активно відслідковуємо новинки галузі, і наш споживач все більше вимагає від ринку не тільки широкого асортименту, якісної і недорогої продукції, але й екологічно безпечних, виготовлених за стандартами стійкого розвитку, технологічно інноваційних виробів», — додав Прохоров.
Для довідки: ТОВ «Ла Тарта» є першою в Україні інноваційною кондитерською компанією, яка заснована у 2017 році, і спеціалізується на виготовленні кондитерських виробів.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

ALVIVA GROUP у січні – червні 2026 року збільшила експорт продукції бренду «Київхліб» порівняно з аналогічним періодом минулого року на 33% у грошовому еквіваленті.

Склад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.

Bakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.

Nestle планує закрити кондитерську фабрику в Угорщині через зниження попиту на сезонні шоколадні вироби.

Співвласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

В Умані на Черкащині з'явився новий гастрономічний символ міста — «Уманський торт». Десерт створили у місцевій кондитерській BROWNIE.

Норвезький інвестфонд Norfund інвестує $10 млн в українського виробника печива та крекерів «Ярич».

Український бренд Bob Snail («Равлик Боб») відкриває продаж своїх солодощів у найбільшій роздрібній мережі світу Walmart.

Виробничі потужності підприємства, що виготовляє натуральні солодощі під ТМ «ДоброЇж», пошкоджені в результаті обстрілу російськими КАБами 22 червня.
