Про це йдеться у повідомленні НАЦУ «Укрцукор».
У своєму квартальному звіті міжурядовий орган прогнозує, що в 2018-2019 МР глобальний профіцит становитиме 2,17 млн т цукру, порівняно із серпневим прогнозом надлишку в 6,75 млн т.
ISO також скоротила свою оцінку надлишку цукру в 2017-2018 МР з 8,6 млн т до 7,28 млн т.
«Загальний обсяг дворічного світового профіциту цукру зменшився на 5,892 млн т», — стверджує ISO, зазначаючи, що збільшення світового виробництва цукру більше не очікується.
У 2018-2019 МР глобальне виробництво цукру очікувалося на рівні 180,49 млн т, порівняно з попереднім прогнозом у 185,22 млн т, а тепер цей показник очікується нижче 182,7 млн тонн у попередньому сезоні.
За новим прогнозом ІSО, в Бразилії виробництво цукру зменшиться на 2,2 млн т, в Індії — на 2 млн тонн, в ЄС — на 750 тисяч т.
«Таке велике скорочення не можна буде компенсувати незначним приростом обсягів виробництва цукру в інших країнах», — зазначає ІSО.
ІSО також заявила, що бачить незначний дефіцит у розмірі близько 2 млн т цукру «на горизонті» — в 2019-2020 МР, — «який проголосить кінець фази профіциту на світовому ринку цукру».
«Прогнозований глобальний профіцит цукру (на 2018-2019 МР) не такий вже й великий, а поєднання непередбачуваного та різкого скорочення виробництва ключових гравців цукрового ринку, ймовірно, прискорить настання «фази дефіциту» на світовому ринку цукру», — зробили висновок в ІSО.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – вересні 2026 року реалізував 248,8 тис. т цукру, що на 17% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.

Загальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.

Учасники «Всеукраїнського аграрного форуму» (ВАФ) звернулася до премʼєр-міністра Юлії Свириденко та Міністерства розвитку громад та територій з вимогою не допустити чергового непропорційного підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке ініціює «Укрзалізниця».