logo

Мультимедиа

В Тоскане снова открыли винные окошки, которые работали во времена бубонной чумы

17 августа 2020. 06:00 1814

В центральном регионе Италии — Тоскане — из-за пандемии коронавируса восстанавливают древнюю традицию подачи напитков через специальные «винные окошки».

В столице региона Флоренции креативные владельцы ресторанов и баров обратились к архитектурным решениям XVII века, чтобы сохранить свой бизнес.

Впервые такие окошки появились в 1630-е годы, когда в Италии бурлила эпидемия бубонной чумы. В те времена богатые итальянцы, владевшие виноградниками, продавали свои вина непосредственно через крошечные окна в стене. Они представляют собой уникальное местное явление, присущее Тоскане, однако обычно остаются незамеченными.

Старинные стены заведений Флоренции насчитывают более 150 таких окошек. В течение нынешней пандемии через них подают не только вино, но и кофе и даже еду.


Источник фото: Нmarochos.kiev.ua


Ключевые новости аграрного рынка в Telegram

Новости

Показать все

Блоги