Рынок растительных заменителей еды животного происхождения может вырасти на 1000% в течение следующих десяти лет, достигнув $140 млрд. Об этом свидетельствуют прогнозы британского конгломерата Barclays.
Платформа электронной коммерции Farmer’s Business Network Inc. (FBN), запустила проект Gro Network, который будет отслеживать и оценивать углеродоемкость зерна кукурузы. Это позволит фермерам маркировать свою продукцию для потребителей как «зеленую» и потенциально получать более высокую цену за использования более экологичных методов выращивания.
Компания Unilever к 2039 году обязуется сократить производственные выбросы углерода. В рамках этой программу предусмотрена маркировка 70 тыс. продуктов компании специальными «климатическими» этикетками.
Компания Unilever инвестировала €85 млн в исследовательский центр пищевых инноваций под названием Hive.
Восстановление цен на молочные продукты в 2017 году положительно сказалось на совокупном обороте 20 крупнейших компаний молочной отрасли, которые в 2017 году выросли на 7,2% в год в долларах США и на 5,1% в евро
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) расширяет свое сотрудничество с крупным производителем потребительских товаров Unilever, направленное на оказание помощи странам по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов, а также в борьбе с изменением климата.
Руководитель отдела Агродепартамента LNZ Group Александр Хмелюк проводит обзор линейки гибридов UNIVERSEED на LNZ Hub.
С начала осени компания BEDNAR вместе со своими дилерами представила целый ряд новинок, которые уже успели себя показать на украинских полях, а некоторые — найти своих владельцев.
Главная премия в сфере винной фотографии Pink Lady® Food Photographer of the Year ежегодно определяет лучшие снимки еды и вина.
Остаются считанные дни до сбора первого урожая подсолнечника фермера Андрея. И уже сейчас нужно позаботиться о том, что делать с собранными семенами.
25 сентября состоялся фестиваль, посвященный 231-й годовщине основания поселка Любашевка (Одесская область), «Любашевка — столица украинской колбасы».
