История салата айсберг насчитывает более 100 лет, а страной происхождения является США. В Европе он был распространен только в Швеции, Норвегии, на военных базах, которые имели США. Испанский ABM Holding впервые высадил его на своих полях в 80-х, предвидя значительный спрос, и не ошибся. Сейчас объем производства в неделю составляет 10 тыс. тонн.
Одна из компаний, которая является поставщиком салатов и овощей в сеть ресторанов McDonald's Украина — компания «Финно Верде», наладила процесс выращивания и переработки еще одного вида салата — батавия, специально для нового бургера «Маэстро Классик».
На данный момент кроме айсберга, компания с испанскими инвестициями «Фино Верде», в этом году запустили в работу переработку батавию.
Большинство ингредиентов для бургеров «Маэстро» изготовлены украинскими поставщиками МакДональдз. В общем, за последние 5 лет компания увеличили объем затрат на продукцию украинских компаний с 37% до около 70%.
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's объявила свои цели по улучшению упаковки и значительному снижению отходов.
Существует множество теорий, мнений и взглядов относительно продукции McDonald's. Но факты говорят сами за себя: в 2016 году посетители заведений «Макдональдз Юкрейн» приобрели около 64 млн бургеров основного и сезонного меню.
Американская McDonald's, которой принадлежит одна из крупнейших в мире сетей заведений быстрого питания, пообещала сократить использование антибиотиков, применяемых для лечения людей, в курятине по всему миру в несколько этапов
Сеть McDonald`s продолжает расширение и намеревается увеличить долю украинской продукции в своем производстве. На сегодня стать поставщиком для сети может стать даже небольшое фермерское хозяйство, если оно имеет необходимые сертификаты качества и готово пройти независимый аудит.
Накануне, 19 сентября, состоялся первый день IX Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM), организованной ассоциацией «Украинский клуб аграрного бизнеса».
На полях хозяйства ООО «Ольга», что на Виннитчине, 12 сентября 2018 года собралось более 500 (!) сельхозпроизводителей, владельцев агропредприятий, фермеров и дистрибьюторов со всей Украины на Ночном Дне поля «КВС-УКРАИНА», который проходил под лозунгом «Сияние традиций KWS».
Прибыль и налоги: два столпа, которые не дают спокойно спать бухгалтерам и финансистам. Игры с себестоимостью, эффективное исполнение бюджетов, аграрные расписки и трансфертное ценообразование — это вопросы, которые всегда актуальны.
Осенью во многих местах Германии проходят тыквенные выставки.
7-8 сентября в Одессе состоялась III Международная зерновая конференция GRAIN UKRAINE-2018.
