Украина за 10 месяцев 2019 г. экспортировала овощей (без учета бобовых культур и грибов) на общую сумму $25,1 млн, что на 24% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Экспорт украинских овощей и фруктов в Румынию может стать альтернативой поставкам в Беларусь.
Украина закупила плодоовощной продукции и орехов за последние 10 месяцев 2019 г. на $618,4 млн, что на 37% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Вместе с тем, экспорт этой продукции сократился на 4% и составил $341,1 млн.
Украина сократила экспорт томатов и картофеля до минимальных значений за многие годы. Главная причина такой ситуации — усугубление ситуации с карантинными вредителями.
Поставщиков оборудования все чаще просят не просто настроить работу с сырьем, но и более глубоко его перерабатывать. Среди последних трендов — чистка лука. Ее охотно заказывают за границей, но с условием, что продукт, в соответствии со стандартом, очищается механически.
Европейская Комиссия сегодня обновила список стран, декларации которых об отсутствии случаев выявления таких карантинных организмов, как Enarmonia prunivora Walsh, Grapholita inopinata Heinrich, Rhagoletis pomonella (Walsch), Guignardia piricola (Nosa) Yamamoto, Tachypterellus quadrigibbus Say, Neoleucinodes elegantalis (Guene) и Tephritidae (non-European), были принят Еврокомиссией.
Введение ограничений на ввоз фруктов и овощей в Европейский Союз наносит ущерб украинским производителям.
Европейский союз с 1 сентября 2019 г. изменил фитосанитарные требования к ряду свежих фруктов и овощей.
Украина за 6 месяцев 2019 г. импортировала 7 тыс. т огурцов и 55 тыс. т томатов, что соответственно на 38% и 15% больше, чем показатели аналогичного периода прошлого года.
Улучшение погодных условий в южных регионах Украины привело к резкому росту предложения лука на рынке.
Демонстрационная площадка биотехнических сооружений появилась на территории ботанического сада НУБиП.
Два известных мировых фотографа, Морено и Маттео, создали серию фотографий, на которых куриные пары позируют для love stories.
Лондонская студия пищевого дизайна Bompas & Parr разработала безе, вес которого составляет менее 1 грамма.
Хотя большинство из нас на кухне использует не более 10 различных специй, приправ и пряностей, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — совсем не травы.
Ведущее украинское агропредприятие ООО «Агроэкология», что на Полтавщине, уже более 30 лет работает исключительно по технологиям органического земледелия.
