Государаственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей обнародовала протоколы ветеринарно-санитарных и фитосанитарных требований в отношении экспорта шрота рапсового и меда из Украины в Китай.
Медовая отрасль во всем мире сейчас переживает не лучшие времена. Фальсификация меда дешевыми сахарными сиропами привела к падению спроса на натуральный продукт и глобальному снижению цен.
Делегация Украины достигла ряда договоренностей по экспорту на рынок Китая украинской продукции.
Украинский мед пользуется спросом, но по сравнению с готовой продукцией мед как сырье приносит малые прибыли.
На мировом рынке больше ценится не смешанный мед, который экспортируется с Украины, а сортовой. Цена на такие виды меда значительно выше чем на украинский.
Экспортеры меда требуют возобновить рабочую группу по пчеловодству при Министерстве развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины, которая ранее действовала при Минагропроде, для обсуждения и решения вопросов данной отрасли.
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины 1 августа 2019 г. утвердило приказ «Об утверждении требований к меду» (№330 от 19.06.2019), который обеспечит прослеживаемость и контроль качества меда.
Украина в январе-мае 2019 г. экспортировала 22 тыс. т меда, что на 44% больше по сравнению с аналогичными периодом прошлого года.
Украина в январе-апреле 2019 г. экспортировала 17,5 тыс. т меда, что на 35,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Минувший 2018 год можно смело назвать переломным для украинского рынка меда.
Два известных мировых фотографа, Морено и Маттео, создали серию фотографий, на которых куриные пары позируют для love stories.
Лондонская студия пищевого дизайна Bompas & Parr разработала безе, вес которого составляет менее 1 грамма.
Хотя большинство из нас на кухне использует не более 10 различных специй, приправ и пряностей, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — совсем не травы.
Ведущее украинское агропредприятие ООО «Агроэкология», что на Полтавщине, уже более 30 лет работает исключительно по технологиям органического земледелия.
Невеста из Пакистана отказалась от традиционных серёжек и золотых колец, а вместо них повесила на себя спелые и сочные помидоры.
