Таможенники, пограничники и сотрудники Россельхознадзора задержали в Омской области более 4 тонн сырного продукта, запрещенного к ввозу на территорию России.
Внешняя торговля молокопродуктами роста не показывает. Экспортные цены остаются низкими, объемы продаж по многим продуктам падают как по причине непривлекательных цен, так и из-за сокращения выпуска сезонных товаров.
Сыры подешевели во всех основных мировых регионах производства.
Кризисные явления в молочной отрасли Украины близки к завершению.
Международный конкурс сыроваров World Cheese Awards прошел в выходные в Бергене. На нем представили почти 3500 сортов сыра со всего мира.
Производство настоящего сычужного сыра в Украине растет, хоть и медленно. В прошлом месяце оно составило около 7,7 тыс. т.
Ситуация на рынке сыра с приходом осени улучшилась.
Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив молочного направления «Степь» (Волынская область) планирует построить перерабатывающие мощности для производства сыров.
Надежда сыроделов на улучшение их бизнеса в канун осени несколько укрепилась. Уже сейчас они получили больше заказов от дистрибьюторов и сетей для продаж на внутреннем рынке.
Гуцульская овечья брындзя готовится стать первым в Украине продуктом с маркой географического указания, признанным в ЕС.
Дозер — огромный бык из Канады ростом 196,5 см, что на 2,5 см больше, чем у его австралийского сородича.
Гаэтан Мем не может представить себе лучшей жизни. Он — 24-летний пастух, только что закончивший свой третий сезон выгонного выпаса овец в Альпах.
Даже если вы не были в экзотических местах, вы наверняка знаете, что природа способна преподносить удивительные сюрпризы человеку.
Локальный производитель напитков «Уманьпиво» на территории завода начал строительство фирменного магазина в формате шоу-рума и обустройство музея-паба с дегустационным залом на базе цехов, которые были построены 140 лет назад.
В Украине сняли первый официальный ролик об украинском органическом секторе «Organic in Ukraine».
