Голландская транснациональная финансовая компания (ING) прогнозирует, что рынок мяса и молочных продуктов растительного происхождения в Евросоюзе (ЕС) и Великобритании вырастет до $8,9 млрд в следующие 5 лет, по сравнению с $5,2 млрд в 2019 году.
Соевое молоко всего за несколько лет с момента своего появления на прилавках стало вторым по популярности молочным продуктом на растительной основе.
Radicle Growth — фонд ускорения — совместно с Syngenta объявили о старте Radicle Protein Challenge.
Молочный кооператив Arla начнет выпускать растительные альтернативы молочной продукции.
Компания «Витмарк-Украина» начала производство и дистрибуцию растительного молока под торговой маркой Vega Milk.
Nestle объявила о сотрудничестве с Burcon и Merit, двумя ключевыми игроками в разработке и производстве высококачественных растительных белков. На рынок уже вышли новые веганские колбаски для гриля, на подходе — альтернатива сыру.
Бренд растительных аналогов молока Silk, принадлежащий компании Danone, добавил в свой ассортимент продуктов взбитые сливки на безмолочной основе для американского рынка.
Потребление мясных и молочных продуктов в глобальном рационе будет сокращаться.
Компания Danone через свое подразделение Danone Manifesto Ventures вложила средства в производство молочных продуктов на растительной основе на заводе Forager Project в Сан-Франциско, США.
Растительное молоко пользуется все большим спросом на украинском и мировом рынках. Это связано с распространением вегетарианства, здорового образа жизни и правильного питания, а также росту числа людей, страдающих непереносимостью лактозы.
Ягода весом 16,2 г и диаметром 36,3 мм была выращена Дэвидом и Лисой Маззардис в Западной Австралии.
Компания «Тимак Агро Украина» проводит акцию «Биостимуляторы заранее покупай — урожай с весны страхуй».
Не зря говорят, что красота в простоте. Блюдо из обычных продуктов, может стать настоящим шедевром искусства, если его правильно подать.
Музыкальные инструменты из борщевика изготавливает лучанка Галина Бычкова. Стебель ядовитого растения хорошо подходит для воспроизведения мелодичного звука.
Рождество уже завтра, а это значит, что времени на приготовление подарков мало. Однако не только подарки имеют значение, но и их упаковка.
