В каждой стране есть свои гастрономические особенности. Шеф-повара удивляют туристов не только лобстерами или трюфелями, но и мороженым. И каждый делает это по-своему интересно.
Ведущие отечественные предприятия, члены Ассоциации украинских производителей «Мороженое и замороженные продукты» (АУПМ и ЗП), пятый год подряд провели добровольное тестирование их мороженого и полуфабрикатов в рамках программы контроля качества пищевых продуктов.
Мороженое из Украины Happy Belly едят в Африке, и скоро оно появится в странах Арабского залива. А все благодаря натуральности и оригинальному вкусу, а также… рекламе. Ведь основательница компании по производству мороженого уверена — вывод товара на рынок Востока начинается с рекламы.
В одном из кафе Эквадора набирает популярность мороженое со вкусом морских свинок.
ГП «Всеукраинский государственный научно-производственный центр стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей» провел тестирование продукции пяти украинских производителей.
Белорусы изготовили десерт, который еще не выпускали мировые производители — мороженое «Белы полюс» с лепестками васильков и семенами льна в ржаном стаканчике.
Новозеландский молочный кооператив Fonterra продал свой популярный бренд мороженого Tip Top компании Froneri – третьему по величине производителю мороженого в мире.
Главой правления ЧАО «Львовский хладокомбинат» (Львов, производитель мороженого под ТМ «Лимо») назначен Владимир Халак, бывший менеджер Danone и Fujikura.
Производители мороженого из-за низкой покупательной способности населения не могут сразу реализовать продукцию: ежемесячно остается на складах от 5 до 10 тысяч тонн.
Управляющий партнер семейной фермы Windy Brow в штате Нью-Джерст Джейк Хант с 2013 года производил на ферме мороженое, а этим летом решил добавить в линейку новый вкус: вкус свинины.
В прошлом году в рамках проекта «Невероятные села Украины 2019» Посольство Королевства Нидерланды в Украине совместно с рассадником «Корнелис» высадили 600 саженцев растений в с. Лисец (Хмельницкая область).
Фрукты-ягоды, до попадания в магазины, сначала проходят долгий и интересный путь созревания.
Пироги, которые выпекает Карин Пфайф Бошек, скорее похожи на картины с выставки.
В третьем выпуске Агрореалити LNZ показан процесс внесения страхового гербицида на кукурузу: от экскурсии на склад СЗР до непосредственного опрыскивания полей. Анализ кукурузы в стрессе, состав сорняков и подробно о схеме защиты Примус + Муссон и как правильно её вносить.
В каждой стране есть свои гастрономические особенности. Шеф-повара удивляют туристов не только лобстерами или трюфелями, но и мороженым. И каждый делает это по-своему интересно.
