Эксперт: Создавать молочные кооперативы должны переработчики, а не селяне
04 апреля 2018. 08:00 424Инициаторами создания молочных кооперативов должны быть перерабатывающие предприятия, а не селяне.
Инициаторами создания молочных кооперативов должны быть перерабатывающие предприятия, а не селяне.
Новые стандарты ДСТУ 3662: 2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия», согласно которыми у населения не будет приниматься молоко второго сорта для пищевой промышленности, работать не будут.
В Украине около 40 тыс. т сливочного масла производятся «из воздуха».
Украинские предприятия по итогам текущего года могут поставить на внешние рынки около 450 тыс. т молока и молочной продукции, что на 11% превышает прошлогодний результат.
В Украине сейчас работают более 200 молочных предприятий, из них 20 перерабатывающих 70-80% молока, поступающего на переработку.
Разговоры о запрете молока второго сорта — это очередная информационная волна.
Производителям молока, переработчикам и дистрибьюторам стоит сесть за стол переговоров, чтобы установить ценовой коридор для молочных продуктов.
Больше половины украинских переработчиков молока закончили 2016 год с убытками.
Для того, чтобы говорить о качестве молока, прежде всего надо понимать, в каком состоянии у нас нормативные требования к качеству. И если мы идем в Европу, то и наши требования к качеству молока должны соответствовать европейским.
В Украине растут масштабы фальсификации молочных продуктов.
Село Лебедин, что в Черкасской области, имеет давнюю историю, иногда становилось свидетелем знаменательных событий и поэтому всегда привлекало внимание историков и писателей.
Село Иловица, что на Тернопольщине, издавна славится своими лесами, в которых местные из года в год собирают дары природы.
Винницкий край имеет много интересных мест. Одним из них является поселок Чечельник, в котором уже много лет мирно сосуществуют три храма.
Новониколаевка, что на Харьковщине, — это село с живописной и экологически чистой природой. Чего здесь только не найдешь! Ставки, леса, плодородные земли, колодцы с лечебной водой, биологический заповедник — создают чрезвычайную энергетику села.
Казалось бы, все интересные точки на карте Украины давно уже исследованы и к ним проложены разные маршруты, где можно встретить сотни, а то и тысячи туристов из разных уголков мира. Поэтому не стоит надеяться на новые открытия, но время от времени они все же случаются.
