Эксперт: В украинском свиноводстве начался кризисный период
30 декабря 2020. 09:57 82602020 год оказался для отечественного свиноводства непредсказуемым и непрогнозируемым.
2020 год оказался для отечественного свиноводства непредсказуемым и непрогнозируемым.
Производители свинины отмечают оживление рыночной активности накануне зимних праздников.
На отечественном рынке свинины накануне зимних праздников традиционно происходит повышение цен закупки и, соответственно, реализации, однако в текущем году наблюдается нетипичная картина.
Украина в ноябре 2020 г. импортировала 3,07 тыс. т свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней. Это на треть или более 1,5 тыс. т меньше, чем месяцем ранее.
По данным Государственной службы статистики, за 10 месяцев 2020 г. мясоперерабатывающие предприятия выпустили 251,7 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины. Это на 5,5%, или более 13 тыс. т больше, чем за соответствующий период прошлого года.
Прогноз закупочных цен в Украине в период 30 ноября-6 декабря 2020 года на свиней убойных кондиций не изменится и будет колебаться на уровне 42-42,5 грн/кг
Общая численность свиней в Украине на 1 ноября сравнялась с прошлогодней и составила 6,19 млн гол., что на 0,6% больше чем на соответствующую дату 2019 г.
Численность промышленных свинохозяйств в начале 2021 г. будет менее 1,5 тыс. предприятий.
Ситуация с подорожанием кормов, наряду с ослаблением закупочных цен на живца, не только обусловливает убытки производителям свинины, но и будет способствовать активному выходу операторов с рынка и прекращению реализации проектов дальнейшего развития.
В украинском животноводстве, которое и так имеет негативные тенденции развития, осенью появилась еще одна проблема — подорожание зерновых. Соответственно, существенно дорожает кормовая база, что отражается на рентабельности производства, а в дальнейшем и на цене продукции для конечного потребителя. Эксперты отмечают, что в этой ситуации легче производителям, которые выращивают собственное сырье для кормопроизводства и имеют заводы по изготовлению кормов.
Компания Nestle стала официальным представителем кофе Starbucks в Украине.
Ягода весом 16,2 г и диаметром 36,3 мм была выращена Дэвидом и Лисой Маззардис в Западной Австралии.
Компания «Тимак Агро Украина» проводит акцию «Биостимуляторы заранее покупай — урожай с весны страхуй».
Не зря говорят, что красота в простоте. Блюдо из обычных продуктов, может стать настоящим шедевром искусства, если его правильно подать.
Музыкальные инструменты из борщевика изготавливает лучанка Галина Бычкова. Стебель ядовитого растения хорошо подходит для воспроизведения мелодичного звука.
