Крупнейший в мире производитель макаронных изделий, итальянская компания Barilla еще 10 лет назад задумалась, каким образом достучаться до своих потребителей, учитывая те кризисы, которые возникают в результате изменения климата.
Кризис, связанный с африканской чумой свиней (АЧС) в Азии, позитивно повлияет на производителей курятины.
То, что закон о рынке земли прошел первое чтение, участники рынка называют событием века. Но любые изменения вызывают сопротивление у тех, кто не желает выходить из зоны комфорта. И здесь возникает вопрос: готово ли руководство страны идти до конца в этой ситуации?
В отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) отмечается, что впервые за последние годы производство мяса в мире упало на 4%. Однако и 2020 год не станет легче для мировой индустрии мяса, и вряд ли отрасль сможет поднять производство до прежних уровней.
В Украине еще несколько лет назад мало кто решался минимизировать производственные риски путем страхования. На достаточно низком уровне оставалась сама культура страхования. Но тенденции меняются, хоть и не так много аграриев смотрят в эту сторону.
Пока в Украине собирают заполитизированный земельный пазл и дискутируют о дотациях, мир шагает далеко впереди. Речь идет о пищевых трансформациях, которые, хотим мы того или нет, через несколько десятилетий придут и в Украину.
Инновационный образовательный проект «Агрокебеты» объявил конкурс среди аграрных заведений высшего образования (ЗВО) по внедрению инновационной магистерской программы в 2020-2021 учебном году.
В Украину мало кто верит, ведь у неё сложился образ ненадежного партнера — сказки о больших перспективах инвесторов уже не привлекают. Что нужно сделать, чтобы повысить имидж страны на мировой арене? С какими челленджами столкнутся агропроизводители в связи с открытием рынка земли, и как им адаптироваться к ним?
Генеральный директор ИМК, президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситса рассказал для Politeka Online о том, кто лоббировал рынок земли в Украине, почему закон об обороте земель сельскохозяйственного назначения принят в турборежиме и в чьи руки попадет украинская земля.
Потери от непродуманных шагов при запуске рынка земли в Украине могут иметь существенные последствия.
5 декабря ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent провели ХI Международную конференцию «Ведение агробизнеса в Украине», в рамках которой собрались представители власти и бизнеса.
Демонстрационная площадка биотехнических сооружений появилась на территории ботанического сада НУБиП.
Два известных мировых фотографа, Морено и Маттео, создали серию фотографий, на которых куриные пары позируют для love stories.
Лондонская студия пищевого дизайна Bompas & Parr разработала безе, вес которого составляет менее 1 грамма.
Хотя большинство из нас на кухне использует не более 10 различных специй, приправ и пряностей, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — совсем не травы.
