Раптове припинення карантину в Китаї призвело до швидкого поширення епідемії COVID країною. В даний час це також створює серйозні проблеми для імпорту імбиру та часнику.
Про це повідомляє Freshplaza.
«Я звернувся до всіх своїх постачальників, але зараз практично неможливо знайти персонал для завантаження імбиру або часнику. Усі розміщені замовлення відкладаються, а нові — більше не приймаються», — розповідає Джоуї Дін з компанії Denimpex.
За його словами, як розвиватиметься ситуація найближчими тижнями, оцінити складно, оскільки цього року китайський Новий рік розпочався дуже рано, 22 січня. Останні постачання відбулися максимум за тиждень до свята. А відсутність постачання імбиру або часнику найближчими тижнями може призвести до величезного дефіциту.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Агропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.

Іспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.

Мешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.

5 червня на Київщині відбудеться Всеукраїнська конференція «Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт 2026», яка об’єднає провідних експертів, виробників і трейдерів для обговорення розвитку галузі та виходу на нові ринки збуту.

В Іспанії триває активне збирання врожаю часнику, проте виробники зіткнулися з непростими викликами — до ЄС масово надходить торішній китайський часник. І навіть тариф у 1,20 євро/кг поза межами безмитної квоти не робить ці постачання збитковими. Низькі ціни й великі обсяги створюють значний дисбаланс, який негативно відбивається на експорті іспанської продукції.

Активні жителі села Маломиколаївка Дніпропетровської області, що виробляють продукцію під брендом «Герцевські крафтолики», виготовили 55 кг імбирно-лимонної суміші для українських військових.

Уже кілька років на Київщині фермер вирощує імбир, але війна внесла свої корективи: довелося збільшити посівні площі під житом та пшеницею, а також розширити насадження чуфи. Якщо в господарстві встигнуть справитися зі стратегічно важливими нині культурами, традиційно висадять й імбир. Завдяки прохолодній весні час для цього ще є.