Порічка на шпалері може коштувати 1 тис. грн

17 липня 2021, 09:00 14890

Китиці порічки довжиною 20 см купують ресторани для декору.

Про це AgroPortal.ua розповів співвласник ягідного розсадника «Майво», розташованого у Івано-Франківській області, Володимир Тимків.

«Цьогорічна ціна на порічку на заморозку буде близько 15-18 грн/кг, як і минулого року. Порічка більш вигідна за умови механізованого збору», — розповів Володимир Тимків.

За його словами, нішовий напрямок — вирощування порічки на шпалері. Формується 3-4 пагони, китиці виростають довжиною близько 20 см, ягода гарно виповнена, велика за розміром, якісна. За таку продукцію можна буде отримати в 2-3 рази більше коштів. У холодильнику з газовим середовищем така порічка може зберігатися до зими, відповідно ціна може зрівнятися з імпортною.

Також Володимир Тимків звернув увагу, що на ринку України не представлені виробники, які реалізовують ягоду в зимовий період, проте цей напрямок дуже цікавий. Ціни на дану ягоду на полицях супермаркетів сягають 1 тис грн/кг.

Саджанці порічки для шпалери мають бути дворічними. Один саджанець коштує 30 грн.


Валентина Оврас, AgroPortal.ua