logo

Мнение эксперта

Как повысить уровень жизни молочных коров? Источник фото: AgroPortal.ua

Как повысить уровень жизни молочных коров?

Мнение эксперта Рене Кремерс 11 июня 2018. 08:45 392

Вывести украинское молочное животноводство на высококачественный уровень, а также экспортировать продукцию за рубеж поможет следование ряду принципов.

Об этом в рамках выставки «АГРО-2018» рассказал координатор Dutch Ukrainian Dairy Project Рене Кремерс.

По его словам, необходимо снижение использования антибиотиков и повышение уровня комфорта в содержании животных. Все это нужно не только для того, чтобы получать прибыль на качественной молочной продукции, но и завоевать доверие покупателей.

«Для того, чтобы экспортировать свою молочную продукцию, нужно серьезней подойти к вопросу сокращения использования антибиотиков в молочном животноводстве. В особенности если говорить о китайском рынке, где требования к продукции крайне жесткие. Но самое главное для фермера это — понимать знаки, которые подает животное. Как говориться, счастлива корова, счастлив и фермер», — отмечает эксперт.

Рене Кремерс считает, что в первую очередь нужно тщательно следить за состоянием здоровья КРС, поскольку больные животные — это огромная трата времени и денег. Иногда проще избежать ситуаций массового заболевания КРС, чем потом справляться с последствиями.

«В молочном животноводстве важно не только заработать денег, но и позаботиться о благосостоянии коров, также фермер должен получать прибыль, чтобы обеспечивать выплаты сотрудникам, кроме того — заслужить доверие среди потребителей. Совместить все это не так уже и просто. Именно поэтому голландские ветеринары разработали так называемые Cow signals, это 6 факторов, влияющих на благосостояние КРС в животноводстве», — отмечает он.

Теперь в Голландии, по словам Рене Кремерса, опираясь на эти факторы для молочных животноводов проводят тренинги, которые также включают практические советы по организации работы на ферме, подготовке коровника и т.п.

Существует несколько секретов, как сделать коров счастливее:

- чистые поилки — корова за день выпивает больше 100 л воды, если животные не будут пить достаточно, это может отразиться на нехватке молока;

- мягкие подстилки — коровам нужны подстилки со специальными покрытиями, которые будут равномерно распределять вес животного и не давить на конечности;

- территория для отела — это место должно помочь снизить стресс животного;

- кормушки — каждая корова в стойле должна иметь достаточно места для того, чтобы поесть.

«Шесть факторов, включенных в Cow signals, — корм, вода, свет, пространство, воздух, отдых. При соблюдении достаточного количества и качества этих условий состояние животных на молочной ферме всегда будет благоприятным», — объясняет Рене Кремерс.


Наталия Ключникова, AgroPortal.ua


Ключевые новости аграрного рынка в Telegram

Новости

Показать все

Блоги