logo

Блоги

Добавленная стоимость в сельском хозяйстве. Формирование и распределение Источник фото: из личного архива Александра Ярославского

Добавленная стоимость в сельском хозяйстве. Формирование и распределение

Блоги Александр Ярославский 30 октября 2017. 16:10 1142

Мы постоянно слышим от политиков и чиновников о сырьевой направленности украинского сельского хозяйства и малой части продовольственных товаров с высокой долей добавленной стоимости. Интересно, что все это воспринимают как безусловный факт. Попробуем разобраться в этом вопросе.

Адам Смит, основатель современной экономической теории, в работе «Исследование о природе и причинах богатства народов» утверждал: «Стоимость, которую рабочие прибавляют к стоимости материалов, распадается сама... на две части, из которых одна — идет на оплату их заработной платы, а другая — на оплату прибыли их предпринимателя на весь капитал, который он авансировал в виде материалов и заработной платы».

Следовательно, добавленная стоимость состоит из оплаты труда, прибыли и налогов минус субсидии. Высчитывается же добавленная стоимость путем вычитания промежуточного потребления от общего выпуска продукции. Рассмотрим это на примере фактических данных Госстата по отрасли сельского хозяйства.

Выпуск продукции сельского хозяйства или общий объем выручки от реализации товаров и услуг в 2016 году составил 637,8 млрд грн в фактических ценах. Основную его часть заняли зерновые и технические культуры, выращивание сельскохозяйственных животных и животноводческая продукция, которые вместе равнялись 83% общей суммы выпуска в сельскохозяйственной отрасли.

Структура выпуска сельскохозяйственной продукции в 2016 году (фактические цены), млрд грн

Выпуск растениеводства 487,1 76%
 Зерновые культуры  214,2 34% 
 Технические культуры  170,6  27%
 Кормовые культуры  8,0  1%
 Овощные культуры   31,9  5%
 Картофель   41,9  7%
 Плоды, ягоды, виноград  18,3 3% 
 Другие продукты растениеводства  2,3 0% 
 Выпуск животноводства  138,5  22%
 Выращивания сельскохозяйственных животных  70,5  11%
 крупный рогатый скот  13,9  2%
 свиньи   24,1  4%
 птица   30,9  5%
 Продукты животноводства  67,9 11% 
 молоко  46,2  7%
 яйца  17,5  3%
 Выпуск сельскохозяйственных продуктов  625,6  98%
 Сельскохозяйственные услуги  8,5  1%
 Выпуск продукции сельского хозяйства  634,0  99%
 Несельскохозяйственная деятельность  3,8  1%
 Всего в сельскохозяйственной отрасли, млрд грн  637,8 100% 

Общая же сумма промежуточного потребления в сельскохозяйственной отрасли в фактических ценах за 2016 год составила 367,4 млрд грн. Основные его составляющие — это корма, горюче-смазочные материалы, минудобрения и семена, которые вместе занимают 76%.

Структура суммы промежуточного потребления в сельскохозяйственной отрасли в 2016 г., млрд грн (рассчитано на базе средней структуры за период 2011-2015 гг.)
 Семена и посадочный материал  42,1 11% 
 ГСМ, электроэнергия 53,5  15% 
 Минудобрения  49,5  13%
 СЗР  20,0 5% 
 Вет. услуги  3,1 1% 
 Корма   136,6  37%
 Запчасти  19,5  5%
 Обслуживание сооружений  7,5  2%
 Сельхозуслуги  10,3  3%
 Финуслуги  3,2  1%
 Другие товары и услуги  22,0  6%
 Всего в сельскохозяйственной отрасли, млрд грн  367,4 100% 

Разница между выпуском и промежуточным потреблением — добавленная стоимость — в 2016 году составила 270,4 млрд грн. Отмечу, что в составе ВВП, рассчитанного по производственным методам, сельскохозяйственная отрасль в 2011 году сформировала 8,2%, а в 2016-м — уже 11,6%. Доля добавленной стоимости в общем выпуске продукции в сельском хозяйстве в 2016 году составила 42,4%, в то время как в целом в экономике Украины аналогичный показатель составлял лишь 37,6% (данные за 2015 год).

Структура добавленной стоимости в сельскохозяйственной отрасли (данные за 2015 год)

    ВВП, всего в стране в том числе сельское хозяйство  
 Оплата труда   777,6 46%  35,1  15% 
 Налоги  31,6 2%   3,2  1%
 Субсидии  -14,9 -1%   -1,8 -1% 
 Прибыль  895  53%  203,3  85%
 Всего, млрд грн  1689,3 100%  239,8   100%

Хочу обратить внимание на значительную диспропорцию в распределении добавленной стоимости в сельскохозяйственной отрасли. В структуре добавленной стоимости сельского хозяйства лишь 15% занимает оплата труда, в то время как в экономике в целом аналогичный показатель составил 46%. Возможно, это связано с низким уровнем заработной платы и с тем, что значительное количество сельскохозяйственной продукции личных хозяйств населения учитывается, однако заработную плату они не начисляют.

Сейчас за счет поддержки сельского хозяйства государство пытается поддерживать другие связанные с ним отрасли: переработку, трейдинг, сельскохозяйственное машиностроение, банки, страховые компании и пр. В отдельных случаях средства государственной поддержки, проходя транзитом через сельское хозяйство, оседают в других отраслях.

Приведу пример

В начале 1990-х годов со стороны Ливана, Сирии и других стран существовал ажиотажный спрос на живой скот, скорее на кожу КРС, чем на самих животных. Когда проходил отбор скота, его покупатели обращали внимание не на уровень упитанности, а на состояние кожи животного, что и было решающим в формировании цены.

Экспорт рос молниеносно. Так, если в 1993 году экспорт живого КРС составлял 1,1 тыс. голов, то в 1994 г. — уже 92 тыс. голов, а в 1995 г. — рекордные 213 тыс. голов. Руководители хозяйств, пользуясь случаем (состояние реформирования в КСП), активно продавали скот, причем, за наличные, и об эффективности продаж особенно не задумывались.

При таких крайне неблагоприятных для отечественного животноводства обстоятельствах Верховной Радой Украины был принят Закон Украины от 07.05.1996 г. № 180/96-ВР «О вывозной (экспортной) пошлине на живой скот и кожевенное сырье», который действует и сегодня.

Времена лавинообразного экспорта живого скота (1994-1996 гг.), который заставил Украину ввести экспортную пошлину на живой КРС, давно прошли, первичной проблемы не существует уже более 20 лет, но меры для ее решения продолжают действовать. В 2017 году ставка вывозной (экспортной) пошлины на КРС домашних видов живой, кроме чистопородных (чистокровных) племенных животных, и овец живых составляет 10%. А это означает, что наши предприятия и хозяйства населения, занимающиеся выращивание КРС и ДРС, дискриминированы, и за счет занижения внутренней цены на 10%, которую должны были бы получать сельскохозяйственные производители, дополнительный доход получают предприятия переработки, легкой промышленности и экспортеры кожи. Напомню, что выращивание КРС хронически убыточно уже много лет и такая таможенная политика способствует этой убыточности.

Итак, результатом производственного процесса является готовая продукция, которая имеет свою цену с вложенной в нее добавленной стоимостью. Как для предприятий космической отрасли Украины, для которых готовой продукцией являются космические аппараты, ракетно-космические комплексы и ракеты-носители, так и для сельскохозяйственных предприятий вскормленный бычок, молочное сырье, зерно пшеницы или семян подсолнечника — готовая продукция, и доля добавленной стоимости в этой продукции составляет 42,4% (2016). Причем, по всем видам экономической деятельности в Украине этот показатель ниже и составлял 37,6% (2015).

Александр Ярославский, эксперт Общественного совета при Минагропроде


Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Ответственность за цитаты, факты и цифры, приведенные в тексте, несет автор.

Новости

Показать все

Блоги