Председатель Ассоциации «Укрсадпром»
Снижение цен на фрукты и ягоды было ожидаемымЕсли говорить о снижении цен на фрукты и ягоды, то могу сказать, что для промышленных производителей, особенно тех, которые входят в ассоциацию, оно было ожидаемым, поскольку все они фактически в онлайн-режиме отслеживают колебания рынка, хорошо владеют статистической и аналитической информацией, а также прогнозами, чего нельзя сказать о фермерах-одиночках.
Мария Махновец, консультант по экспорту органической продукции, сооснователь Agroportex.bio
Украинская органическая продукция уже завоевала европейские рынки, но пока больше сырьем. Поэтому дальше на этом рынке есть шанс двигаться по цепочке добавленной стоимости и инвестировать в технологии и инновационные решения в производстве продукции.
