Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
НАССР: Требования к контролю технологических процессовКонтроль технологических процессов на мощностях обработки, хранения продукции должен соответствовать требованиям законодательства Украины (законам, приказам, инструкциям в сфере оборота и хранения зерна).
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
НАССР: гигиенические требования для элеваторов
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
НАССР: программы-предпосылки и их реализация на элеваторах
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
Семь принципов системы НАССР
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
5 шагов по внедрению системы НАССР на элеваторах
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
НАССР на элеваторах: самые распространенные ошибки
Советник президента Украинской зерновой ассоциации по пищевой и кормовой безопасности
НАССР на элеваторах: сложности, которые могут возникнуть
Анна Бурка, консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО)
Производство меда в мире с 2000 года выросло на 48% — до 1,86 млн т, а с 2010 года его темпы ускорились — ежегодно на 2,8%. Конкуренция между странами на мировом рынке меда растет, и Украине с каждым годом все труднее ее выдерживать.
