Координатор Молочного комитета Европейской Бизнес Ассоциации
«Молочка» без молока: поможет ли запрет на пальмовое масло в борьбе с фальсификатомНедавно общественность всколыхнула новость о предложении запретить пальмовое масло в пищевой продукции, в частности, в молоке и молокопродуктах.
Ярослав Мовчун, совладелец ягодной фермы «Озеряна»
Рынок голубики в Украине сейчас довольно дикий. Технология производства далеко не везде отработана, много данных не совпадает с реальностью, а желаемое часто выдают за действительное.
